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2020 Chasselas Landwein trocken, Baden, Deutschland

Kühler, nussiger und einen Hauch butteriger Duft mit verhaltenen gelbfruchtigen Noten, vegetabilen Anklängen und einem Hauch gelber Würze. Geradlinige, feinsaftige, helle Frucht, nussige und buttrige Töne, sehr feine Säure und etwas Griff, gewisse Nachhaltigkeit, ein Hauch Vanille, im Hintergrund kreidige und salzige Anklänge, guter bis sehr guter, wieder nussiger und einen Hauch buttriger Abgang mit etwas gelber Würze.

Trinkempfehlung: Bis 2024. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 9 Juni, 2022

Preis: 8.00 €

Weinart: Weißwein

Inhalt: 0.75 l

Alkoholgehalt: 11.5%

Klassifikation: Landwein

Süßegrad: trocken

Bio-Kennzeichnung: Biodynamischer Wein

Flaschenverschluss: Schraubverschluss

Ausbau: Stückfass

Rebsorte: Chasselas 100%

Lot-/Prüfnummer: L2001

Bewertung: sehr gut (87 WP)

Zuletzt bewertet: 2 Februar, 2022

Trinkempfehlung: Bis 2024+.

Beschreibung: Zurückhaltender, leicht hefiger, angedeutet pilziger und vegetabiler Duft mit kreidigen Aromen und nur angedeuteten gelbfruchtigen Tönen. Herb, feinsaftige, nussig und griffig, hefige Nuancen, sehr feine Säure und rauchige Spuren, nachhaltig, etwas kreidig und salzig, gewisse Tiefe, recht fester Bau, zart buttrige Aromen, gute Substanz, guter bis sehr guter, fester, feinwürziger und -saftiger Abgang, wieder mit etwas frischer Butter, aber auch Biss.

Synonym für die Rebsorte ; siehe dort.

Vollständige Beschreibung

Das Anbaugebiet liegt im Bundesland Baden-Württemberg in Deutschland und wird in Südbaden und Nordbaden unterschieden. Es erstreckt sich fast 400 Kilometer vom Bodensee entlang der...

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