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Weingut Weine Dateien 12

2020 Gutedel Landwein trocken "Steinkreuz", Baden, Deutschland

Leicht trübes, sehr helles Gelb. Kühle, hefige, hell-nussige und zart florale Zitrusnase mit Kernobstnoten sowie pflanzlichen und ganz leicht rauchigen Tönen. Feinsaftige, klare, helle, geschliffene, eher kühle Frucht, sehr feine Säure und etwas Griff von mürbem Gerbstoff, helle nussige und zart buttrige Anklänge, ein wenig pflanzlich bis kräuterig im Hintergrund, nachhaltig, hat Frische, deutliche, kreidige Mineralik, ein Hauch Chgampignons, Umami, auch Salz, recht komplex, gewisse Tiefe, sehr guter, wieder feinsaftiger, hefiger und mineralischer Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2026+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 9. Juni 2022
Preis: 18.00 € Find+Buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 11%
Klassifikation: Landwein
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Biodynamischer Wein
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Halbstückfass
Rebsorte: Gutedel 100%
Lot-/Prüfnummer: L-2009
Bewertung: sehr gut (89 WP)
Zuletzt bewertet: 2. Februar 2022
Trinkempfehlung: Bis 2026+.
Beschreibung: Fester und recht tiefer, hefiger und fein-vegetabiler Duft mit herben, hellen gelbfruchtigen Nuancen und kreidig-mineralischen Aromen, gelben Blüten und ein wenig Champignons. Straffe, herb-saftige, kühle Frucht mit hefigen, kräuterigen und zart floralen Aromen, lebendige Säure und Griff von mürbem Gerbstoff, präsente, kühle Mineralik, nachhaltig, gute Tiefe, wieder ein wenig Champignons, rauchige und nussige Töne, sehr guter, herb-saftiger, straffer Abgang mit viel Griff, Biss und wieder Mineralik. Erstklassig.
Synonym für die Rebsorte Chasselas; siehe dort.

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