2007 Süd-Steiermark Kittenberg Sauvignon Blanc trocken Erste STK Lage, Steiermark, Österreich

Vorwiegend grüner Duft nach Gras, grünem Spargel, Zitrusfrüchten und etwas Melone mit zarten Steinobstaromen und mineralischen Noten. Relativ feste, etwas schmelzige, eher ruhige Frucht mit sehr feiner, aber Rückgrat gebender Säure, vielschichtige kräuterige Aromatik am Gaumen, gute Dichte und Tiefe, ziemlich nachhaltig, mineralisch im Hintergrund, Anklänge an grünes Gemüse, aber die Frucht überwiegt noch, gute Tiefe, nussige Spuren, sehr langer Nachhall. Wirkt wie in einer Zwischenphase.

Trinkempfehlung: Bis 2012+. Was unsere Bewertungen bedeuten