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Weißwein 2007 Süd-Steiermark Morillon Trockenbeerenauslese süß, Steiermark, Österreich

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.375 l
Alkoholgehalt : 11%
Preis: 29,60 €
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Eichenfass klein
Registrationsnummer : #LN4861/08

Weinbeschreibung :

Bewertung: hervorragend (90 WP)
Zuletzt bewertet: 5. Mai 2009
Beschreibung: Einnehmender, recht tiefer Duft nach kandierten Zitrusfrüchten und etwas Steinobst mit Melonentönen, Kräuternoten und Mineralik. Glasklar und saftig im Mund, mit sehr feiner, animierender Säure und zarten Kräuternuancen, leichte Kandisnoten am Gaumen, sehr geradliniger Stil, gute Nachhaltigkeit und gewisse Tiefe, kühle Mineralik im Hintergrund, viel Schliff, elegant und animierend, sehr guter, fruchtiger Abgang mit zarten Honigtönen und Kräuteraromen.
Trinkempfehlung: Bis 2030.

Eines der drei spezifischen Weinbaugebiete im österreichischen Bundesland bzw. generischen Weinbaugebiet Steiermark. Die Weinbaugeschichte geht bis in das vierte Jahrhundert vor Christi zurück. In der Monarchie gab es gegen Ende des 19. Jahrhunderts in der damals so bezeichneten Untersteiermark noch 35.000 Hektar Rebfläche - das war ungefähr die 15-fache Menge gegenüber heute. Damals zählten aber heute in Slowenien liegende Bereiche dazu. Der habsburgische Erzherzog Johann (1782-1859) stellte hier die Weichen für den steirischen Qualitätsweinbau durch Gründung eines Versuchs-Weingutes bei Marburg. Der Weißburgunder von der heute in Slowenien...

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