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Weingut Weine Dateien 4

2007 Süd-Steiermark Ried Sulz Sauvignon Blanc, Steiermark, Österreich

Feinwürziger, tiefer, leicht kandiert-nussiger Duft nach reifen Äpfeln und Melonen mit zarten Steinobstnoten und etwas grüner und gelber Zitrusschale. Eher warmer, schmelziger Stil, kräftig, mit viel reifer Frucht sowie nussiger und süßlich-kräuteriger Würze, konzentriert und nachhaltig am Gaumen, durchgezeichnet, gewinnt mit Luft an Festigkeit, sehr gute Tiefe, noch nicht ausentwickelt, etwas Koriander im Hintergrund, auch im Abgang kraftvoll und schmelzig, aber dennoch fein.

Trinkempfehlung: Bis 2013+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 28. April 2009
Preis: 16.60 € Find+Buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: Qualitätswein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: großes Holzfass
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Lot-/Prüfnummer: LN3281/08
Bewertung: sehr gut (89-91 WP)
Zuletzt bewertet: 11. April 2008
Trinkempfehlung: 2009-2013+.
Beschreibung: Straffer, mineralischer und kräuterwürziger Duft nach Hülsenfrüchten, Kernobst und etwas Zitrusfrüchten. Im Mund kräftig und saftig, noch ausgesprochen jung, reife Frucht, süßlich-pflanzliche Würze und viel Schmelz, sehr nachhaltig am Gaumen, viel mineralische Würze, komplex, gute Tiefe, sehr lang. Noch nicht ganz sichere Wertung; muss reifen.

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Synonym für die Rebsorte Sauvignon Blanc; siehe dort.

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