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Weißwein 2007 Süd-Steiermark Sauvignon Blanc lieblich Privat, Steiermark, Österreich

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 14.5%
Flaschenverschluss: Naturkork
Registrationsnummer : #LN-3033/09

Weinbeschreibung :

Bewertung: hervorragend (94 WP)
Zuletzt bewertet: 6. April 2011
Beschreibung: Sehr fester und tiefer, deutlich holzwürziger Duft nach hochreifen gelben Früchten mit Avocadonoten intensiven Kräuteraromen, kandiert-nussigen Anklängen und deutlicher Mineralik. Viel Kraft und Schmelz im Mund, leicht süßliche Frucht mit hochfeiner Säure, kandiert-nussige und leicht gewürzige Holzaromatik am Gaumen, tief und nachhaltig, im Hintergrund mineralisch, mit Kräuternoten und wieder Avocado, tabakige Beitöne, zeitloser Stil, langer, betörender Nachhall.
Trinkempfehlung: Bis 2025+.

Eines der drei spezifischen Weinbaugebiete im österreichischen Bundesland bzw. generischen Weinbaugebiet Steiermark. Die Weinbaugeschichte geht bis in das vierte Jahrhundert vor Christi zurück. In der Monarchie gab es gegen Ende des 19. Jahrhunderts in der damals so bezeichneten Untersteiermark noch 35.000 Hektar Rebfläche - das war ungefähr die 15-fache Menge gegenüber heute. Damals zählten aber heute in Slowenien liegende Bereiche dazu. Der habsburgische Erzherzog Johann (1782-1859) stellte hier die Weichen für den steirischen Qualitätsweinbau durch Gründung eines Versuchs-Weingutes bei Marburg. Der Weißburgunder von der heute in Slowenien...

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