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Weißwein 2007 Süd-Steiermark Sauvignon Blanc trocken Steirische Klassik, Steiermark, Österreich

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 12.5%
Preis: 11,10 €
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Registrationsnummer : #LN2810/08

Weinbeschreibung :

Bewertung: sehr gut (87 WP)
Zuletzt bewertet: 28. April 2009
Beschreibung: Klarer, fein kräuterwürziger und etwas frisch-grasiger Duft nach grünen Zitrusfrüchten und grünen Beeren mit zarten Anklängen an grünes Gemüse. Recht saftige, dabei straffe Frucht mit viel vegetabiler Würze und lebendiger Säure, hat trotz des vergleichsweise niedrigen Alkohols Kraft und Schmelz, nachhaltig am Gaumen, gewisse Tiefe, relativ fester Bau, ganz leicht rauer Gerbstoff im Hintergrund, sehr guter Abgang.
Trinkempfehlung: Bis 2011.

Eines der drei spezifischen Weinbaugebiete im österreichischen Bundesland bzw. generischen Weinbaugebiet Steiermark. Die Weinbaugeschichte geht bis in das vierte Jahrhundert vor Christi zurück. In der Monarchie gab es gegen Ende des 19. Jahrhunderts in der damals so bezeichneten Untersteiermark noch 35.000 Hektar Rebfläche - das war ungefähr die 15-fache Menge gegenüber heute. Damals zählten aber heute in Slowenien liegende Bereiche dazu. Der habsburgische Erzherzog Johann (1782-1859) stellte hier die Weichen für den steirischen Qualitätsweinbau durch Gründung eines Versuchs-Weingutes bei Marburg. Der Weißburgunder von der heute in Slowenien...

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