2009 Süd-Steiermark Ried Nussberg Sauvignon Blanc trocken Große STK Lage, Steiermark, Österreich

Herber, deutlich pflanzlicher und auch sehr mineralischer Zitrusduft mit Aromen von grünem Kernobst, etwas Paprika und Holunderblüte. Reife, schmelzige, feinwürzige Frucht im Mund, zarte Holznuancen, präsente, feine Säure, dicht und nachhaltig am Gaumen, gute Tiefe, viel Mineralik, noch ziemlich jung, vielschichtig, zeigt deutlich Herkunft, wird mit Luft immer tiefer und komplexer, bleibt dabei aber ungeheuer animierend, sehr guter bis langer Abgang. Großartig.

Trinkempfehlung: 2012-2018+. Was unsere Bewertungen bedeuten