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2009 Süd-Steiermark Sauvignon Blanc trocken Steirische Klassik, Steiermark, Österreich

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Straffer Duft nach Zitrusfrüchten und grünem Kernobst mit grasig-kräuterigen und mineralischen Noten, sowie etwas Stachelbeere und Holunderblüte. Klare, straffe und recht saftige Frucht nach Zitrusfrüchten und Zitrusschalen mit Noten grüner Beeren und etwas grünen Äpfeln, lebendige, knackige Säure, gute Nachhaltigkeit und mineralische Noten, wieder Stachelbeeren und Holunder im Hintergrund, viel Biss, beste Balance, sehr animierend, eine Spur rau, guter Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2013. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 1. Februar 2011
Preis: 11.50 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Klassifikation: Qualitätswein
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Edelstahl
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Lot-/Prüfnummer: LN2482/10
Bewertung: sehr gut (85 WP)
Zuletzt bewertet: 13. Juli 2010
Trinkempfehlung: Bis 2012.
Beschreibung: Recht fester, kräuteriger und leicht grasiger, auch mineralischer Duft nach Zitrusfrüchten, etwas grünen Beeren und Holunder. Klar, recht straff und knochentrocken im Mund, feinsaftige Frucht mit viel grasig-pflanzlicher bis kräuteriger Würze, lebendige Säure, gewisse Nachhaltigkeit am Gaumen, im Hintergrund Mineralik, animierend, wenn auch mit ganz leicht sandigen Gerbstoffnoten, guter Abgang.

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