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Weißwein 2011 Süd-Steiermark Sauvignon Blanc trocken Steirische Klassik, Steiermark, Österreich

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13%
Preis: 11,90 €
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Registrationsnummer : #LN2715/12

Weinbeschreibung :

Bewertung: sehr gut (86 WP)
Zuletzt bewertet: 22. März 2012
Beschreibung: Reintöniger, fein-kräuteriger und etwas mineralischer Birnen-Stachelbeerduft mit Zitrusnuancen und einem Hauch grünen Pfeffers. Klare, geschliffene, feinsaftige Frucht im Mund, sehr feine, lebendige Säure, zarter Schmelz und etwas Würze am Gaumen, gewisse Nachhaltigkeit, etwas Mineralik und wieder ein wenig Pfeffer, auch an Holunder erinnernde Töne, harmonisch und animierend, guter bis sehr guter Abgang. Macht Laune.
Trinkempfehlung: Bis 2014.

Eines der drei spezifischen Weinbaugebiete im österreichischen Bundesland bzw. generischen Weinbaugebiet Steiermark. Die Weinbaugeschichte geht bis in das vierte Jahrhundert vor Christi zurück. In der Monarchie gab es gegen Ende des 19. Jahrhunderts in der damals so bezeichneten Untersteiermark noch 35.000 Hektar Rebfläche - das war ungefähr die 15-fache Menge gegenüber heute. Damals zählten aber heute in Slowenien liegende Bereiche dazu. Der habsburgische Erzherzog Johann (1782-1859) stellte hier die Weichen für den steirischen Qualitätsweinbau durch Gründung eines Versuchs-Weingutes bei Marburg. Der Weißburgunder von der heute in Slowenien...

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