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Weißwein 2012 Süd-Steiermark Chardonnay trocken, Steiermark, Österreich

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13.5%
Preis: 25,00 €
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Eichenfass klein
Registrationsnummer : #LN10375/13

Weinbeschreibung :

Bewertung: hervorragend (92 WP)
Zuletzt bewertet: 2. Februar 2015
Beschreibung: Sehr fester, herber und kühler, deutlich pflanzlicher Zitrus-Kernobstduft mit einem Hauch Wacholder und Lorbeer, zart ätherischen Noten, etwas Holz, Olivenöl, grünem Tabak und viel erdiger Mineralik. Reife, fest gewirkte, leicht würzige Frucht mit etwas nussigen Holznoten, wieder Lorbeer und ein wenig Wacholder, feine, lebendige Säure und mürber Gerbstoff, nachhaltig, schmelzig und griffig, wärmender, aber bestens integrierter Alkohol, gute Tiefe, noch sehr jung, kompakter Bau, sehr guter bis langer, schmelziger und saftiger Abgang mit Pestonoten.
Trinkempfehlung: 2017-2025+.

Eines der drei spezifischen Weinbaugebiete im österreichischen Bundesland bzw. generischen Weinbaugebiet Steiermark. Die Weinbaugeschichte geht bis in das vierte Jahrhundert vor Christi zurück. In der Monarchie gab es gegen Ende des 19. Jahrhunderts in der damals so bezeichneten Untersteiermark noch 35.000 Hektar Rebfläche - das war ungefähr die 15-fache Menge gegenüber heute. Damals zählten aber heute in Slowenien liegende Bereiche dazu. Der habsburgische Erzherzog Johann (1782-1859) stellte hier die Weichen für den steirischen Qualitätsweinbau durch Gründung eines Versuchs-Weingutes bei Marburg. Der Weißburgunder von der heute in Slowenien...

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