Weingut Haart

Das Weingut liegt in der Gemeinde Piesport im deutschen Anbaugebiet Mosel. Die traditionsreiche Familie betreibt hier seit dem Jahre 1337 Weinbau. Das Weingut Reinhold Haart entstand Anfang der 1920er-Jahre durch Erbteilung des großen Weinguts Josef Haart unter den sieben Geschwistern. Die Weinberge von Josef Haart waren mit am oberen Ende gelb gefärbten Termpfählen (Pfähle an jedem Weinbergs-Ende) gekennzeichnet, die am oberen Ende gelb waren. Nach der Erbteilung bekam jedes Kind eine Farbe dazu, um seine geerbten Weinberge zu kennzeichnen. Haart Reinhold bekam gelb-rot, Haart Johann gelb-blau und so weiter. Heute wird der Betrieb von Edith und Theo Haart geführt, die von ihrem Sohn Johannes unterstützt werden. Die Weinberge umfassen 7,5 Hektar in den Einzellagen Domherr, Goldtröpfchen, Grafenberg und im Alleinbesitz Kreuzwingert (Piesport), sowie Ohligsberg (Wintrich). Sie sind zu 100% mit dem Riesling bestockt. Großes Augenmerk wird auf sorgfältige Weinbergspflege, Entblättern der Traubenzone und Ausdünnen mit dadurch reduziertem Ertrag mit durchschnittlich 50 hl/ha gelegt. Die Weine werden mit Naturhefen kühl und langsam vergoren. Ziel sind fruchtsüße Weine mit einem über Jahrzehnte reichendem Reifungs- und Alterungspotential. Das Weingut ist Mitglied im VDP.