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Weingut Hannes Sabathi
Weingut Weine Dateien 2

Weißwein 2017 Süd-Steiermark Ried Kranachberg Sauvignon Blanc Reserve trocken STK Grosse Lage, Steiermark, Österreich

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Süßegrad: trocken
Predicate: Reserve
Preis: 50,00 €
Bio-Kennzeichnung: Zertifiziert nachhaltig
Flaschenverschluss: Glas
Ausbau: 500l Holzfass
Lot-/Prüfnummer: #LS1453/20

Weinbeschreibung:

Bewertung: hervorragend (94 WP) Was unsere Bewertungen bedeuten
Zuletzt bewertet: 6. Juli 2021
Trinkempfehlung: 2022-2030+. Was unsere Bewertungen bedeuten
Beschreibung: Sehr fester und tiefer Duft nach eher hellen gelben Früchten mit feinen grün-vegetabilen Aromen, gewisser Mineralik und rauchigen, wiederum hellen Holzaromen. Fest, kraftvoll und saftig im Mund, sehr reife Frucht, Schmelz, aber auch Griff, sehr feine Säure, helle Holztöne, dicht und nachhaltig am Gaumen, noch immer eher unentwickelt, hat bei aller Kraft auch kühle Elemente, pfeffrig im Hintergrund, eine Spur Hefe, deutliche Mineralik, kompakter Bau, schwarzbeerige und florale Anklänge, vielschichtig, sehr guter, leicht alkoholwarmer Abgang mit nussig-rauchigen Holzanklängen, reichlich Mineralik, und feinen vegetabilen Aromen. Darf weiter reifen.

Das Bundesland Steiermark mit der Hauptstadt Graz liegt im Südosten Österreichs. Es grenzt an die Bundesländer Kärnten (SW), Salzburg (W), Oberösterreich (N), Niederösterreich (N) und das Burgenland (O) sowie im Süden an Slowenien. Die Kelten betrieben bereits ab dem vierten Jahrhundert vor Christi kultivierten Weinbau. So wie in ganz Mitteleuropa gab auch hier Kaiser Karl der Große (742-814) dem Weinbau neue Impulse. Große Verdienste um den steirischen Weinbau erwarb sich im Mittelalter die römisch-katholische Kirche und deren Klöster, besonders die Abtei Rein des Zisterzienserordens. Im Jahre 1406...

In Österreich wird bereits seit der Zeit der Besiedlung durch die Kelten vor knapp 3.000 Jahren Weinbau betrieben. Die burgenländische Gemeinde Zagersdorf und die niederösterreichische Gemeinde Stillfried im Weinviertel gelten als älteste Weinbaugemeinden Österreichs. In beiden Orten wurden Traubenkerne gefunden, die aus der Zeit 700 bzw. 900 v. Chr. stammen und eindeutig der Spezies Vitis vinifera zuzuordnen sind. Die Aufhebung des durch Kaiser Domitian (51-96) erlassenen Auspflanzverbotes von Rebstöcken außerhalb Italiens durch Kaiser Probus (232-282) wirkte sich positiv auf den Weinbau aus. Denn damit...

Synonym für die Rebsorte Sauvignon Blanc; siehe dort.
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