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Weingut Hans Wirsching KG
Weingut Weine Dateien 5

2015 Iphofen Julius-Echter-Berg Silvaner Grosses Gewächs trocken, Franken, Deutschland

Kühler und recht tiefer, geschliffener, zart hefiger Duft mit hellen gelbfruchtigen und mineralischen Noten sowie pflanzlichen Anklängen. Straffe, klare, herbe Frucht mit lebendiger, geschliffener Säure sowie pflanzlichen und hefigen Noten, nachhaltig am Gaumen, etwas Griff, deutliche, helle Mineralik, gute Tiefe, noch sehr jung, sehr guter, straffer Abgang mit kühlem Saft und wieder viel Mineralik. Hat Klasse, wirkt im Moment aber eher ein wenig verschlossen.

Trinkempfehlung: 2020-2027+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 26. Januar 2019
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Edelstahl
Rebsorte: Silvaner
Lot-/Prüfnummer: 501105816
Bewertung: hervorragend (92 WP)
Zuletzt bewertet: 6. November 2017
Trinkempfehlung: 2018-2025+.
Beschreibung: Eher herber und überraschend kühler, tiefer, fein-vegetabiler und deutlich mineralischer Duft mit noblen Kernobstaromen, ein wenig Kräutern und floralen Nuancen. fest gewirkte, reife, saftige Frucht, sehr feine Säure, nussige und hefige Töne, ein Hauch Tabak, Speck und auch wieder getrocknete Kräuter, dicht, kräftig und nachhaltig am Gaumen, wieder trotz des hohen Alkohols auch kühle Elemente, gute Tiefe, noch jung, florale Spuren, mit Luft auch Pfeffer, sehr guter bis langer, saftiger, geschliffener Abgang. Hat deutlich gewonnen.
Bewertung: sehr gut (89 WP)
Zuletzt bewertet: 3. September 2016
Trinkempfehlung: 2018-2024+.
Beschreibung: Fester, noch eher verschlossen wirkender, hefiger und leicht nussiger Duft mit feinen vegetabilen Aromen, Kernobst, Zitrusfrüchten, hellen floralen Nuancen und viel heller, erdiger bis kreidiger Mineralik. Fest gewirkte, reife, recht geschliffene Frucht, hefige und wieder helle erdige Töne, leicht nussig, lebendige Säure und mürber Gerbstoff, leichtes Bitter am Gaumen, gute Nachhaltigkeit, viel Griff, hat Kraft und etwas Tiefe, noch eher unnahbar, sehr guter, wieder leicht bitterlicher Abgang mit gewisser Alkoholwärme.

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