wein.plus
ACHTUNG
Sie nutzen einen veralteten Browser und einige Bereiche arbeiten nicht wie erwartet. Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser.

Anmelden Mitglied werden

Weingut Heid

Deutschland Württemberg

Weingut Weine Dateien 7
Name: Weingut Heid
Gründungsjahr: 1664
Adresse: Addresse 70734 Fellbach, Deutschland
Anbaugebiet: Württemberg
Anbaufläche: 10 ha
Inhaber/in: Markus Heid
Geschäftsführer/in: Markus Heid
Kellermeister/in: Markus Heid
Telefon:
Fax:
Social Media:
Verbände: Württemberger Weingüter e.V. & VDP & Ecovin
Öffnungszeit:
Verkauf: Montag bis Freitag 17:00-19:00 Uhr, Samstag 9:00-13:00 Uhr. Oder gerne nach individueller Terminvereinbarung.
Setzen Sie ein neues Lesezeichen für die Weine von Weingut Heid. Die aktuell verkosteten Weine erscheinen dann auf Ihrer Startseite für Weinkritiken.
Produzent von erstklassigen Weinen, die auch im internationalen Vergleich regelmäßig zu den besten ihrer Art gehören.
Weingut Heid
Das Weingut liegt in der Gemeinde Fellbach (Bereich Remstal-Stuttgart) im deutschen Anbaugebiet Württemberg. Der traditionsreiche Betrieb wurde bereits im Jahre 1699 von Jakob Melchisedec Heid (*1664)...

Verkostete Weine 217 Weine Zeige ALLE

0.75 l
2020 Fellbach Lämmler Spätburgunder Grosses Gewächs trocken
30.00 €
89 WP - sehr gut
Beschreibung: Klarer und straffer, jugendlicher, geschliffener Duft nach kleinen gemischten Beeren mit Kirscharome...
0.75 l
2021 Weißburgunder trocken "Melchisedec"
22.00 €
88 WP - sehr gut
Beschreibung: Nussiger, etwas rauchiger und hell-holzwürziger Kernobstduft mit tabakigen Nuancen, einem Hauch Kräu...
0.5 l
2019 Fellbach Lämmler Riesling Auslese VDP.Grosse Lage
87 WP - sehr gut
Beschreibung: Etwas pflanzlicher bis kräuteriger Stein- und Kernobstduft mit Zitrusnoten und petroligen Anklängen....
0.75 l
2020 St. Laurent trocken "Steinmergel®"
86 WP - sehr gut
Beschreibung: Dunkler, etwas pilziger, pflanzlicher bis kräuteriger und angedeutet speckiger Duft nach teils einge...
0.75 l
2020 Portugieser trocken "Steinmergel®"
87 WP - sehr gut
Beschreibung: Ein wenig floraler, gewürziger und angedeutet animalischer Duft nach überwiegend roten Beeren mit le...
0.75 l
2020 VDP.Gutswein trocken Cuvée "Melchior"
86 WP - sehr gut
Beschreibung: Etwas pflanzlicher bis kräuteriger, nussiger und angedeutet gewürziger Duft nach überwiegend dunklen...

Das Weingut liegt in der Gemeinde Fellbach (Bereich Remstal-Stuttgart) im deutschen Anbaugebiet Württemberg. Der traditionsreiche Betrieb wurde bereits im Jahre 1699 von Jakob Melchisedec Heid (*1664) gegründet. Heute wird er in zehnter Familien-Generation von Daniela und Markus Heid geführt. Der unter der Trottenkammer (alter Kelterraum) gelegene Gewölbekeller aus dem 17. Jahrhundert wird für kulturelle Veranstaltungen und Feste genützt. Die Weinberge umfassen acht Hektar Rebfläche in den Fellbacher Einzellagen Goldberg und Lämmler. Sie sind mit den Rotweinsorten Trollinger, Lemberger, Spätburgunder, Regent, Dornfelder, Samtrot, Syrah, Portugieser, St. Laurent, Cabernet Dorio, Cabernet Dorsa und Cabernet Mitos sowie den Weißweinsorten Riesling, Kerner, Rivaner und Sauvignon Blanc bestockt. Es wird Biologischer Weinbau nach Regeln von ECOVIN praktiziert. Die PIWI-Sorten kommen ohne chemische Pflanzenschutzmittel aus.

Zu 70% werden Rotweine produziert. Die verschiedenen, aus verhältnismäßig kleinen Parzellen stammenden Weine werden getrennt ausgebaut. Bei den Weiß-, Rosé- und Trollingerweinen wird durch schonendes Pressen, kühler langsamer Vergärung und langer Feinhefelagerzeit der Fruchtcharakter betont. Je nach Potential reifen die Rotweine in Edelstahltanks oder bis zu 24 Monaten in Eichenholzfässern. Sie werden in drei Kategorien unterschieden, was auf den Etiketten mit dem Symbol von einer, zwei oder bei den besonders langlebig ausgebauten Weinen mit drei Trauben gekennzeichnet ist. Das Flaggschiff des Hauses ist die nach dem Gründer benannte Rotwein-Cuvée „M“ (Melchisedec). Der Wein wird aus den Sorten Lemberger und Spätburgunder verschnitten und reift 22 Monate in Barriques. Es werden auch flaschenvergorene Sekte produziert. Das Weingut ist Mitglied im VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter).

Weingut Heid Region: Deutschland Württemberg
Eines der besten Weingüter des Landes
wein.plus Business Premium-Mitglied
In diesem Bereich finden Sie
aktuell 155.538 Weine und 24.330 Produzenten, davon 2.519 klassifizierte Produzenten.
Bewertungssystem Find&Buy Verkostungsmuster Redaktionsplan

Veranstaltungen in Ihrer Nähe