Anmelden Mitglied werden

Weingut Heiner Sauer

Deutschland Pfalz Südliche Weinstraße

Weingut Weine Dateien 1
Weingut Heiner Sauer
Das Weingut liegt in der Gemeinde Böchingen (Bereich Südliche Weinstraße) im deutschen Anbaugebiet Pfalz. Nur 25 Kilometer südlich befindet sich die französische Grenze. In der derzeitigen Form besteh...
Name: Weingut Heiner Sauer
Adresse: Addresse 76833 Böchingen, Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
Anbaufläche: 20 ha
Inhaber: Heiner Sauer
Kellermeister: Heiner Sauer
Telefon: Telefon
Fax: Fax
Verbände: Bioland
Öffnungszeit:
Weinprobe nach Vereinbarung. Jahrgangspräsentation im April/Mai

Bezugsquellen Als Bezugsquelle eintragen Bei folgenden Anbietern können Sie Weine von Weingut Heiner Sauer kaufen

Hinweis:

Für USA sind keine Großhändler bekannt.

Verkostete Weine 121 Weine Zeige ALLE

Weingut Heiner Sauer, Böchingen ist Premium-Mitglied von wein.plus

Setzen Sie ein neues Lesezeichen für die Weine von Weingut Heiner Sauer. Die aktuell verkosteten Weine erscheinen dann auf Ihrer Startseite für Weinkritiken.

0.75 l
2008 Nußdorf Kaiserberg Spätburgunder trocken
86 WP - sehr gut
17,50 €
Beschreibung: Ganz leicht floraler und vegetabil-würziger Duft nach roten Beeren und ein wenig Cassis mit einer Sp...
0.75 l
2009 Nußdorf Kaiserberg Spätburgunder trocken
80 WP - gut
17,50 €
Beschreibung: Vegetabile bis leicht krautige und ein wenig schärfende Nase mit schwarzbeerigen Noten, deutlich erd...
0.75 l
2012 Nußdorf Herrenberg Grauburgunder Spätlese trocken
86 WP - sehr gut
9,50 €
Beschreibung: Vegetabiler und nussiger, auch etwas an Marzipan erinnernder Duft nach gelben Früchten mit gewürzige...
0.75 l
2012 Grauburgunder Kabinett trocken
83 WP - gut
6,80 €
Beschreibung: Etwas hefiger und leicht käsiger Duft nach gelben Früchten mit vegetabilen und nussigen Tönen. Im Mu...
0.75 l
2012 Sauvignon Blanc trocken
86 WP - sehr gut
14,50 €
Beschreibung: Kräuterig-grasiger und leicht mineralischer Zitrusduft mit Apfel- und Pfirsichnoten. Klare, geschlif...
0.75 l
2012 Sauvignon Blanc trocken
84 WP - gut
8,80 €
Beschreibung: Zitrus-Steinobstduft mit pflanzlicher Würze und einer Spur Holunder. Klare, nicht ganz trockene Fruc...
Das Weingut liegt in der Gemeinde Böchingen (Bereich Südliche Weinstraße) im deutschen Anbaugebiet Pfalz. Nur 25 Kilometer südlich befindet sich die französische Grenze. In der derzeitigen Form besteht der Betrieb seit dem Jahre 1987. Die Weinberge umfassen 18 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Biengarten (Frankweil), Herrenberg (Nußdorf), Hölle (Gleisweiler), Münzberg (Godramstein), Rosenkranz (Böchingen) und Schäwer (Burrweiler). Sie sind mit den Weißweinsorten Riesling, Weißburgunder, Gewürztraminer, Chardonnay, Grauburgunder, Müller-Thurgau, Kerner, Heroldrebe und Sauvignon Blanc, sowie den Rotweinsorten St. Laurent, Portugieser, Spätburgunder und Merlot bestockt. Es wird konsequent Biologischer Weinbau nach den Richtlinien des Verbandes Bioland praktiziert. Das Weingut ist auch Gründungsmitglied des „Clubs Europäischer Bio-Weingüter“.

Als wichtiges Instrument bei der Bodenbewirtschaftung wird die Pflege einer üppigen und vielfältigen Begrünung angesehen. Durch selektive Lese erfolgt mit dem Ziel gesunden, vollreifen Traubengutes als Voraussetzung für qualitativ hochwertige Weine. Die Rotweine vergären in Edelstahltanks und reifen anschließend in alten Eichenfässern, bzw. die Spitzenqualitäten in neuen Barriques. Es werden auch Edelbrände und flaschenvergorene Sekte produziert. Im Jahre 1998 gründete Heiner Sauer als Geschäftsführer und Teilhaber im spanischen Bereich Utiel-Requena westlich von Valencia das Weingut Bodegas Palmera.
Weingut Heiner Sauer Region: Deutschland Pfalz Südliche Weinstraße
wein.plus Business Premium-Mitglied

Veranstaltungen in Ihrer Nähe