Eher kühler, etwas pflanzlicher bis kräuteriger und einen Hauch tabakiger Duft mit feinen gelbfruchtigen und vegetabilen Aromen, hellen mineralischen Nuancen und einem Hauch Pfeffer. Klare, geschliffene, wieder eher kühle Frucht, sehr feine Säure, frische vegetabile Aromen, helle Nusstöne und wieder auch helle mineralische Anklänge, gute Nachhaltigkeit, ausgesprochen eleganter Stil, noch eher jung, florale Spuren, helle nussige Töne, sehr guter, recht straffer Abgang mit Zug. Hat als Auxerrois in dieser Klasse nur sehr wenig Konkurrenz.

Trinkempfehlung: Bis 2021+. Was unsere Bewertungen bedeuten