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Weingut Hermann Dönnhoff

Deutschland Nahe

Weingut Weine Dateien 11
Name: Weingut Hermann Dönnhoff
Adresse: Addresse 55585 Oberhausen, Deutschland
Anbaugebiet: Nahe
Anbaufläche: 28 ha
Inhaber/in: Cornelius Dönnhoff
Kellermeister/in: Cornelius Dönnhoff
Telefon:
Fax:
Social Media:
Verbände: VDP & FAIR'N GREEN
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Die Weine dieser Betriebe zählen Jahr für Jahr zu den absolut besten ihrer Art und sind in der Spitze nahezu konkurrenzlos.
Weingut Hermann Dönnhoff
Das traditionsreiche Weingut in der Gemeinde Oberhausen liegt im deutschen Anbaugebiet Nahe. Die ersten Aufzeichnungen über die Familie Dönnhoff gibt es bereits 1761, in der Familienchronik sind frühe...

Verkostete Weine 275 Weine Alle anzeigen

 
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Lieblingswein der Redaktion
0.75 l
2021 Niederhausen Klamm Riesling Kabinett VDP.Grosse Lage
89 WP - sehr gut
Beschreibung: Klare, feine, recht geschliffene, eher leise Zitrus-Steinobstnase mit kräuterigen und floralen Nuanc...
 
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0.75 l
2021 Kreuznach Krötenpfuhl Riesling Kabinett VDP.Grosse Lage
89 WP - sehr gut
Beschreibung: Kühle, etwas kräuterig-pflanzliche und eine Spur hefige Nase mit sehr feinen, hellen gelbfruchtigen...
 
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0.75 l
2021 Oberhausen Leistenberg Riesling Kabinett VDP.Grosse Lage
88 WP - sehr gut
Beschreibung: Kühle, etwas frisch-pflanzliche Zitrusnase mit Pfirsich- und Nektarinennoten, angedeutet Kräutern u...
 
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Lieblingswein der Redaktion
0.375 l
2021 Niederhausen Hermannshöhle Riesling Spätlese VDP.Grosse Lage
92 WP - hervorragend
Beschreibung: Kühler, etwas frisch-pflanzlicher bis kräuteriger, mandeliger und angedeutet pilziger Zitrusduft mit...
 
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0.75 l
2021 Oberhausen Brücke Riesling Spätlese VDP.Grosse Lage
90 WP - hervorragend
Beschreibung: Recht frischer, etwas vegetabiler bis kräuteriger, mandeliger und angedeutet pilziger Zitrus- und St...
 
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0.75 l
2021 Norheim Kirschheck Riesling Spätlese VDP.Grosse Lage
88 WP - sehr gut
Beschreibung: Kühler, etwas frisch-pflanzlicher bis kräuteriger, nussiger und leicht speckiger Kern- und Steinobst...

Das traditionsreiche Weingut in der Gemeinde Oberhausen liegt im deutschen Anbaugebiet Nahe. Die ersten Aufzeichnungen über die Familie Dönnhoff gibt es bereits 1761, in der Familienchronik sind frühe Traubenblüte (1781) und reiche Traubenernte (1784) detailliert dokumentiert. Bereits der Großvater Herrmann Dönnhoff Senior (1880-1953) hegte eine große Leidenschaft für den Riesling und schenkte der Weinbereitung und dem Zukauf bester Lagen in der Umgebung großes Augenmerk. Sein Sohn Hermann Dönnhoff Junior (1916-1991) setzte diese Tradition fort. Als Helmut Dönnhoff 1971 mit 22 Jahren seinen ersten Jahrgang vinifizierte, hatte sich der Betrieb schon zum reinen Weingut gewandelt. Sein Ausspruch „Meine Weinberge sind wie meine Kinder” verdeutlicht, wie viel Wert auf penible Weingartenarbeit gelegt wird. Nach seiner Ausbildung und verschiedenen Auslandsaufenthalten wird heute der Betrieb in vierter Generation von Cornelius Dönnhoff geführt.

Dönnhoff Hermann - Arbeiten im Weinberg

Die Weingärten umfassen 28 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Kahlenberg, Krötenpfuhl, (Bad Kreuznach), Hermannshöhle und Klamm (Niederhausen), Dellchen und Kirschheck (Norheim), Brücke im Alleinbesitz und Leistenberg (Oberhausen), Höllenpfad (Roxheim) sowie Felsenberg (Schloßböckelheim). Sie sind zu 80% mit Riesling sowie je 10% Grauburgunder (Pinot Gris) und Weißburgunder (Pinot Blanc) mit zum Teil 65-jährigen Reben bestockt. Die umweltgerechte und nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge, die Produktion und der Absatz erfolgt nach den zertifizierten Regeln des Vereins Fair’n Green.

Die Weine werden gemäß dem VDP-Klassifikationsmodell in den Linien Gutsweine, Lagenweine und Grosse Gewächse vermarktet. Die Gärung erfolgt zum Teil auch spontan mit weinbersgeigenen Hefen in Edelstahltanks. Danach werden die Weine in traditionellen alten großen Holzfässern aus deutscher Eiche ausgebaut. In witterungsmäßig geeigneten Jahren werden auch Eisweine gekeltert. Jährlich werden rund 180.000 Flaschen Wein produziert. Das Weingut ist Mitglied im VDP.

Weingut Hermann Dönnhoff Region: Deutschland Nahe
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