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Weingut Hermann Dönnhoff
Weingut Weine Dateien 13

2006 Niederhausen Hermannshöhle Riesling Grosses Gewächs, Nahe, Deutschland

Recht süße, entwickelte Nase nach reifen, teils kandierten gelben Früchten mit zart nussigen, floralen und angedeutet karamelligen Aromen sowie gewisser Mineralik im Hintergrund. Reife, saftige, wieder teils kandiert wirkende Frucht, sehr feine Säure, etwas Griff, leichte Wärme und süßlicher Schmelz, florale Spuren im Hintergrund, deutliche Mineralik, wird an der Luft herber und fester, gute Tiefe, sehr guter, fester, saftiger und feinwürziger Abgang mit Zug. Trotz bröseligen Korkens noch immer in ausgezeichneter Verfassung.

Trinkempfehlung: Bis 2025+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 20. Februar 2022
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 77530103207
Bewertung: hervorragend (94 WP)
Zuletzt bewertet: 16. März 2012
Trinkempfehlung: Bis 2017+.
Beschreibung: Tiefer und vielschichtiger Duft nach kandiertem und angetrocknetem Stein- und Kernobst mit Spuren von Karamell und Honig mit deutlich mineralischen Tönen. Reif und saftig im Mund, weiche, teils kandierte Frucht mit feinherben, leicht brotigen Botrytisnoten, süßlicher Schmelz und Kraft am Gaumen, sehr feine Säure, etwas Tabak und Kandis, sehr nachhaltig, kompakt und tief, im Hintergrund erdige und salzige Mineralik, getrocknet-pflanzliche Töne, große Nachhaltigkeit, packt zu, sehr guter bis langer Abgang. Noch immer in exzellenter Form, die er wohl auch noch viele Jahre halten wird.
Bewertung: groß (95 WP)
Zuletzt bewertet: 4. Oktober 2007
Trinkempfehlung: Bis 2010+.
Beschreibung: Extrem tiefer, kühler, vielschichtiger, intensiv mineralischer Duft nach sehr reifen Zitrusfrüchten und Steinobst mit süßlicher Kräuterwürze. Kräftig und saftig im Mund, sehr fest gewirkt, kräuterwürzig und sehr mineralisch, ausgesprochen reife Frucht mit zarten Honigtönen, etwas Tabak, Fülle und gleichzeitig Biss am Gaumen, salzige Nuancen, ungeheuer nachhaltig, zupackend und ziemlich tief, vielschichtig, hochfeine, verspielte Säure, perfekte Balance, sehr langer, intensiv mineralisch-würziger Abgang.

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