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Weingut Hermann Dönnhoff
Deutschland Nahe
Weingut Weine Dateien 13
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2010 Niederhausen Hermannshöhle Riesling Grosses Gewächs trocken, Nahe, Deutschland

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Straffe, kühle, deutlich pflanzliche bis kräuterige, eine Spur grüne Zitrus-Steinobstnase mit floralen und gemüsigen Nuancen sowie recht deutlicher Mineralik. Klare, feinsaftige, kühle, helle Frucht, noch immer sehr frisch, präsente Säure etwas deckender Gerbstoff, deutlich pflanzliche, ein wenig Sellerie-artige Töne, nachhaltig am Gaumen, straff und sehr mineralisch, ganz zart hefige Aromen, gute Tiefe, mit Luft etwas Kandis und Wachs sowie aufkommende Süße, wird nach einem Tag aber noch einmal feiner, sehr guter, straffer, deutlich mineralischer Abgang mit hellem Saft sowie frischen vegetabilen und rotbeerigen Aromen. In großartiger Verfassung.

Trinkempfehlung: Bis 2026+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 21. Juni 2020
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Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 77530102811
Bewertung: hervorragend (92 WP)
Zuletzt bewertet: 16. September 2017
Trinkempfehlung: Bis 2024+.
Beschreibung: Klarer, tiefer Zitrusduft mit Pfirsichnoten, feinen kräuterig-pflanzlichen Aromen, floralen Nuancen, etwas gelber Würze und deutlicher Mineralik. Straffe, saftige, leicht süßliche Frucht, kräuterige und wieder leicht gelb-gewürzige Aromen, straffe, lebhafte Säure und viel herbe Mineralik, nachhaltig, merklicher Gerbstoff-Griff, gute Tiefe, ein wenig Kandis im Hintergrund, sehr guter, straffer, saftiger Abgang mit viel Zug.
Bewertung: hervorragend (94+ WP)
Zuletzt bewertet: 19. August 2011
Trinkempfehlung: 2013-2020+.
Beschreibung: Kühler und herber, dabei tiefer Zitrus-Pfirsichduft mit intensiver Mineralik und herben Kräuternoten im Hintergrund. Straff, kühl und saftig im Mund, sehr geschliffene, noch vollkommen unentwickelte Frucht, straffe, sehr feine Säure, deutliche Mineralik und wieder Kräuteraromen am Gaumen, fester Bau, tief und nachhaltig, komplex und zwingend, dabei erstaunlich elegant, beste Balance, sehr guter bis langer Abgang. Derzeit noch völlig unantastbar.

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