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Weingut Heymann-Löwenstein

Deutschland Mosel Terrassenmosel

Weingut Weine Dateien 9
Name: Weingut Heymann-Löwenstein
Gründungsjahr: 1980
Adresse: Addresse 56333 Winningen, Deutschland
Anbaugebiet: Mosel
Bereich: Terrassenmosel
Anbaufläche: 14 ha
Inhaber/in: Sarah Löwenstein, Cornelia Heymann-Löwenstein & Reinhard Löwenstein
Kellermeister/in: Sarah Löwenstein, Kathrin Höhler
Telefon:
Fax:
Website: www.hl.wine
Social Media:
Verbände: VDP & FAIR'N GREEN
Öffnungszeit:
Vinothek freitags und samstags 11:oo - 18:oo h und nach Absprache
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Weingut Heymann-Löwenstein
Das Weingut liegt in der Gemeinde Winningen (Bereich Burg Cochem, bzw. Terrassenmosel) im deutschen Anbaugebiet Mosel. Es wurde im Jahre 1980 von Dipl. Ing. agr. Reinhard Löwenstein und seiner Frau Co...

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Lieblingswein der Redaktion
0.75 l
2012 Winningen Uhlen Riesling trocken Grosses Gewächs, Blaufüßer Lay, B
93 WP - hervorragend Was unsere Bewertungen bedeuten
Beschreibung: Kühler, etwas kräuteriger und auch mineralischer Zitrus-Steinobstduft mit ganz leicht hefiger Würze...
 
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0.75 l
2012 Riesling Schieferterrassen
86 WP - sehr gut Was unsere Bewertungen bedeuten
Beschreibung: Leicht rauchiger Duft nach kandierten und teils eingemachten gelben Früchten mit karamelligen, flora...
 
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0.75 l
2015 Winningen Uhlen Riesling trocken Grosses Gewächs, Blaufüßer Lay, B
95 WP - groß Was unsere Bewertungen bedeuten
Beschreibung: Verhaltene, straffe, kühle Zitrus-Steinobstnase mit hefigen und pflanzlichen bis kräuterigen Aromen,...
 
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0.75 l
2015 Winningen Uhlen Riesling trocken Grosses Gewächs, Laubach, L
97 WP - groß Was unsere Bewertungen bedeuten
Beschreibung: Fester, herber, rauchiger und noch leicht hefiger, deutlich kräuterig-pflanzlicher und intensiv mine...
 
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0.75 l
2019 Winningen Uhlen Riesling Grosses Gewächs "Roth Lay"
96 WP - groß Was unsere Bewertungen bedeuten
46,00 €
Beschreibung: Tiefer, fester und herber, getrocknet-pflanzlicher bis leicht tabakiger, nussiger, floraler, noch me...
 
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2009 Winningen Uhlen Großes Gewächs, Schieferformation "Roth Lay", R
92 WP - hervorragend Was unsere Bewertungen bedeuten
Beschreibung: Fester einen Hauch süßlicher Zitrus-Steinobstduft mit feinen kräuterigen und immernoch leicht hefig...

Das Weingut liegt in der Gemeinde Winningen (Bereich Burg Cochem, bzw. Terrassenmosel) im deutschen Anbaugebiet Mosel. Es wurde im Jahre 1980 von Dipl. Ing. agr. Reinhard Löwenstein und seiner Frau Cornelia Heymann-Löwenstein gegründet und zu einem herausragenden Qualitätsbetrieb aufgebaut. Löwenstein zählt zu den deutschen Spitzenwinzern und wird häufig als „Rebell von der Mosel“ bezeichnet, weil er sich seit vielen Jahren einer extremen und kompromisslosen Qualitätsphilosophie  verschrieben hat. Er prägte den heute gängigen Begriff Terrassenmosel, der das Gebiet des unteren Moseltales beschreibt, das von extrem steilen, terrassierten Weinbergen und sandigen Schiefern geprägt ist. Inzwischen erfolgte die Übergabe an die 14. Generation. M.A. Sarah Löwenstein verbindet mit den Eltern die ganzheitliche Sicht auf den Wein und das Terroir„Dieses Konzept möchte ich um die Menschen, ihre Gemeinschaft und Beziehungen konsequent weiterdenken.

Heymann-Löwenstein - Gebäude

Die Weinberge umfassen 14 Hektar Steillagen in den vom VDP als Grosse Lagen klassifizierten Kirchberg und Stolzenberg (Hatzenport), sowie Röttgen und Uhlen in den Bereichen Blaufüßer Lay, Laubach und Roth Lay (Winningen). Sie sind zu 98% mit Riesling bestockt. Auf 2% steht Spätburgunder (Pinot Noir), der als „Schieferterrassen in Rot" ausgebaut wird. Die sowohl die Weinberge als auch den Keller und die gesamte Betriebsführung umfassende nachhaltige Bewirtschaftung erfolgt nach zertifizierten Regeln von Fair’n Green. Reinhard Löwenstein vinifiziert seine Weine mit dem Ziel, „die schöpferische Synthese von Böden, Reben, Mikroklima und den Fähigkeiten des Winzers zu einem einzigartigen, authentischen Sinneserlebnis der Weine zu verdichten“. Sarah Löwenstein erweitert dies wie folgt: „Weinbau in steilen Terrassen mit über 2.000 Arbeitsstunden/Hektar erfordert einen hohen Einsatz. Ich bin überzeugt, dass jede/r einzelne Mitarbeiter/in Spuren im Wein hinterlässt und mit der Arbeit die historische Kulturlandschaft für kommende Generationen erhalten wird“.

Heymann-Löwenstein - Einzellage Röttgen, Weinberg an der Mosel

Die Produktpalette ist gemäß dem VDP-Klassifikationsmodell gegliedert. Die Weine vergären prinzipiell spontan durch weinbergs- und kellereigene Hefen ohne jeglichen Zusatz von Kunsthefen, Bentonit und Enzymen. Zu den Premiumweinen des Hauses zählen die Grossen Gewächse aus RÖTTGEN und die UHLEN Roth Lay, UHLEN Laubach und UHLEN Blaufüsser Lay, die erst nach 24 Monate Reife abgefüllt werden. Die neuesten Produkte sind ein maischevergorene Orange Wine und ein mit langem Hefelager ausgebauter fruchtiger-saftiger Schieferterrassen Bohème. In geeigneten Jahren werden auch Prädikatsweine wie Auslesen und Trockenbeerenauslesen gekeltert. Es werden auch flaschenvergorene Sekte erzeugt. Das Weingut ist Mitglied im VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter), wo sich Reinhard Löwenstein als Vizepräsident engagiert. Auch bei der Gründung von Fair’n Green war er maßgeblich beteiligt und ist heute im Vorstand aktiv. Wechselnde Ausstellungen in Weingut und Skulpturen im Weinberg ermöglich den gemeinsamen Genuss von Kunst und Wein vor Ort.

Gebäude: T. Vollmer
Röttgen: VDP

Weingut Heymann-Löwenstein Region: Deutschland Mosel Terrassenmosel
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