2014 Winningen Röttgen Riesling Grosses Gewächs trocken, Mosel, Deutschland

Noch ziemlich unruhiger, dabei tiefer und komplexer, zart rauchiger und noch etwas kohlartig-vegetabiler Duft mit eher herben gelbfruchtigen Aromen und viel gelber Würze, Kräuternoten und dunkler, erdiger Mineralik. Reife, eher ruhige, leicht angetrocknet wirkende Frucht mit getrocknet-pflanzlichen bis kräuterigen und zart nussig-holzigen Tönen, feine, lebendige Säure und merklicher, reifer Gerbstoff, tabakige Nuancen, nachhaltig am Gaumen, zart süßlicher Schmelz, aber auch herbe Würze, ein Hauch grüner Jalapenos, deutlich schwarze Beeren, viel Griff, gute Tiefe, erdige und salzige Mineralik, sehr guter bis langer Abgang. Legt über Tage zu; muss reifen.

Trinkempfehlung: 2017 bis 2026+. Was unsere Bewertungen bedeuten