2015 Winningen Uhlen Riesling trocken Grosses Gewächs, Laubach, L, Mosel, Deutschland

Fester, herber, rauchiger und noch leicht hefiger, deutlich kräuterig-pflanzlicher und intensiv mineralischer Duft nach reifen Zitrusfrüchten und Steinobst. Straffe, ungemein saftige, dabei herbe Frucht mit hefiger Würze, getrocknet-floralen Aromen, nussigen Spuren und wieder intensiver, eher dunkler Mineralik, lebendige Säure und viel Griff von mürbem Gerbstoff, nachhaltig, konzentriert und tief, sehr komplex, noch jung, hat Spannung und Kraft, schwarzbeerige Anklänge, ein Hauch Tabak, langer, fester, sehr saftiger, würziger, griffiger und enorm mineralischer Abgang. Großartig; noch einmal deutlich stärker als in seiner Jugend.

Trinkempfehlung: Bis 2035+. Was unsere Bewertungen bedeuten