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Weingut Höllmüller

Niederösterreich Wachau Österreich

Das Weingut liegt in der Gemeinde Joching im niederösterreichischen Weinbaugebiet Wachau. Es wird von der Familie in bereits fünfter Familiengeneration betrieben und seit dem Jahre 2000 von Alois jun....
Name: Weingut Höllmüller
Anbaugebiet: Niederösterreich
Bereich: Wachau
Inhaber: Alois & Erna Höllmüller
Geschäftsführer: Ing. Alois Höllmüller
Kellermeister: Ing. Alois Höllmüller
Öffnungszeit:
Wir haben mehrmals jährlich Heurigenbetrieb.
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0.75 L
2007 Wachau Ried Von den Terrassen Gelber Muskateller Federspiel trocken
7,40 €
Beschreibung: Etwas gedeckte, leicht reduktive, mit Luft tabakige, etwas kräuterige, dezente Muskatnase. Am Gaumen...
0.75 L
2007 Wachau Ried Freiheit Riesling Federspiel trocken
8,00 €
Beschreibung: Eher kühler Zitrusduft mit Pfirsichnoten sowie mineralischen und zart vegetabilen Noten. Schlanke, e...
0.75 L
2007 Wachau Ried Pichlpoint Riesling Smaragd trocken
15,00 €
Beschreibung: Duft nach Stein- und Kernobst mit einem Hauch Anis und Kümmel sowie mineralischen Anklängen. Eher we...
0.75 L
2007 Wachau Ried Pichlpoint Grüner Veltliner Federspiel trocken
6,10 €
Beschreibung: Vegetabiler, mineralischer und leicht pfeffriger Duft mit mehr gemüsigen als fruchtigen Noten. Klar...
0.75 L
2007 Wachau Ried Buschenberg Grüner Veltliner Steinfeder
5,10 €
Beschreibung: Pflanzlich-würziger und leicht mineralischer Duft nach Kernobst und etwas Zitrusfrüchten mit zart ge...
0.75 L
2007 Wachau Ried Pichlpoint Grüner Veltliner Smaragd trocken
12,00 €
Beschreibung: Kräuterig-würziger und kühl-mineralischer Duft mit nussig-gemüsigen Aromen und etwas Kernobst sowie...

Das Weingut liegt in der Gemeinde Joching im niederösterreichischen Weinbaugebiet Wachau. Es wird von der Familie in bereits fünfter Familiengeneration betrieben und seit dem Jahre 2000 von Alois jun. und Erna Höllmüller geführt. Ein Buschenschank ist angeschlossen. Die Weingärten umfassen sechs Hektar Rebfläche in den Rieden Angern, Buschenberg, Pichlpoint, Stein am Rain und Vorderseiber. Sie sind mit den Weißweinsorten Grüner Veltliner (50%), Riesling (30%), Gelber Muskateller, Müller-Thurgau und Weißburgunder (Pinot Blanc), sowie den Rotweinsorten Zweigelt und St. Laurent bestockt. Die Bewirtschaftung erfolgt im ökologischem Einklang mit der Natur. Die Trauben werden im neu errichteten Presshaus schonend gekeltert, im Edelstahltank unter kontrollierter Gärtemperatur bis zum natürlichem Gärende vergoren und danach bei einer konstanten Kellertemperatur bis zur Flaschenabfüllung gereift. Die Rotweine werden zumindest ein Jahr im großen Holzfass gelagert. Es werden auch Edelbrände (Trauben, Trester, Obst) produziert. Das Weingut ist Mitglied von Vinea Wachau Nobilis Districtus.

Weingut Höllmüller Region: Niederösterreich Wachau Österreich

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