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Weingut Holub

Deutschland Baden Breisgau

Weingut Weine Dateien 3
Name: Weingut Holub
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Gründungsjahr: 1999
Adresse: Addresse
79336 Herbolzheim Tutschfelden, Deutschland
Anbaufläche: 2.5 ha
Inhaber/in: Horst Holub
Verwalter/in: Tobias Holub
Geschäftsführer/in: Horst Holub
Kellermeister/in: Horst Holub
Önologe / Önologin: Odin Bauer
Telefon:
Social Media:
Verbände: Badischer Weinbauverband e.V.
Öffnungszeit:
Mo.-Do. 9.00 Uhr bis 17.00 Uhr, Fr. 9.00 Uhr bis 12.00 Uhr oder nach telefonischer Vereinbarung
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Weingut Holub
Das Weingut liegt in der Gemeinde Herbolzheim-Tutschfelden (Bereich Breisgau) im deutchen Anbaugebiet Baden. Die Geschichte begann im Jahre 1999 mit dem 50. Geburtstag von Horst Holub, zu dem er eine...

Verkostete Weine 88 Weine Alle anzeigen

0.75 l
2021 Malterdingen Bienenberg Grauburgunder Spätlese "MB"
14.50 €
88 WP - sehr gut
Beschreibung: Klare, relativ feine Kernobstnase mit ein wenig Steinobst und Zitrusnuancen, hellen, nussigen Holzan...
0.75 l
2021 Herbolzheim Sundhalde Grauburgunder Spätlese "HS"
12.50 €
86 WP - sehr gut
Beschreibung: Etwas vegetabiler, angedeutet nussiger und zart rauchiger Duft mit gelbfruchtigen Aromen und ganz za...
0.75 l
2022 Spätburgunder Landwein Rosé
9.80 €
84 WP - gut
Beschreibung: Kühler, leicht speckiger, dazu etwas nussiger und vegetabiler bis kräuteriger Duft nach gelben Früch...
0.75 l
2022 Sauvignon Blanc Landwein
9.80 €
85 WP - sehr gut
Beschreibung: Fein-vegetabile, etwas an Wurzelgemüse erinnernde Nase mit hellen gelbfruchtigen, aber auch weiß- un...
0.75 l
2022 Landwein "Gemischter Satz"
9.80 €
86 WP - sehr gut
Beschreibung: Kühle, zart rauchige, etwas mandelige und pflanzliche bis kräuterige Nase nach hellen gelben Früchte...
0.75 l
2022 Weißburgunder Landwein
9.80 €
86 WP - sehr gut
Beschreibung: Kühle, pflanzliche Zitrusnase mit apfeligen Noten, einer Spur Rauch und nussigen Anklängen. Schlanke...
Das Weingut liegt in der Gemeinde Herbolzheim-Tutschfelden (Bereich Breisgau) im deutchen Anbaugebiet Baden. Die Geschichte begann im Jahre 1999 mit dem 50. Geburtstag von Horst Holub, zu dem er eine Fläche mit sieben Ar Spätburgunder geschenkt bekam, die erste Ernte ergab ein einziges Barriquefass. Jährlich kamem einige Parzellen hinzu, so dass die Rebfläche schließlich nun 1,2 Hektar beträgt. Diese sind auf die Einzellagen Bienenberg (Malterdingen), Herrenberg (Nordweiler), Kaiserberg (Herbolzheim) und Steinhalde (Amoltern) verteilt. Diese sind neben Spätburgunder mit etwas Grauburgunder und Weißburgunder bestockt. Die Qualitätskriterien im Weinberg sind natürliche Begrünung, intensive Laubpflege, Ertragsreduzierung und Handlese zum optimalen Zeitpunkt. Die Weißburgunder werden teils im Stahltank und teils nach einem BSA acht Monate in Barrique, die Grauburgunder nach einem BSA 12 Monate in Barrique ausgebaut. Die Spätburgunder reifen nach dem BSA 18 Monate in neuen Barriques.
Weingut Holub Region: Deutschland Baden Breisgau
Eines der besten Weingüter der Region
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