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Weingut Horst Sauer

Deutschland Franken Maindreieck

Weingut Horst Sauer
Das Weingut liegt in der Gemeinde Escherndorf (Bereich Maindreieck) im deutschen Anbaugebiet Franken. Es wurde im Jahre 1977 von Horst Sauer gegründet. Die Weinberge umfassen 17,5 Hektar Rebfläche in...
Name: Weingut Horst Sauer
Adresse: Addresse 97332 Escherndorf, Deutschland
Anbaugebiet: Franken
Bereich: Maindreieck
Anbaufläche: 17.5 ha
Inhaber: Magdalena Sauer+Horst Sauer
Kellermeister: Sandra Sauer und Horst Sauer
Telefon: Telefon
Fax: Fax
Social Media:
Verbände: VDP & Fränkischer Weinbauverband
Öffnungszeit:
Öffnungszeiten: Mo.-Fr.: 9.00 - 12.00 & 13.00 - 18.00 Uhr; Sa.: 11.00 - 17.00 Uhr; oder nach telefonischer Vereinbarung. Verkauf: Magdalena Sauer
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Produzent von erstklassigen Weinen, die auch im internationalen Vergleich regelmäßig zu den besten ihrer Art gehören. Mittelmäßige Weine sind selten, echte Schwächen gibt es so gut wie nie. Auch in schwierigen Jahren entstehen hier regelmäßig erstklassige Qualitäten.
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0.75 L
2016 Escherndorf Fürstenberg Spätburgunder VDP.Erste Lage trocken "S"
88 WP - Sehr gut
16,00 €
Beschreibung: Klarer, recht geschliffener, moderat holzwürziger Duft nach roten und ein wenig schwarzen Beeren mit...
0.75 L
2019 Escherndorf Lump Scheurebe Spätlese VDP.Erste Lage
88 WP - Sehr gut
12,50 €
Beschreibung: Kühle, geschliffene Zitrus-Steinobstnase mit schwarzbeerigen und kräuterig-pflanzlichen Nuancen, flo...
0.75 L
2019 Escherndorf Fürstenberg Müller-Thurgau VDP.Erste Lage trocken "S"
88 WP - Sehr gut
10,00 €
Beschreibung: Fester, recht komplexer, fein-kräuteriger, noch zart hefiger und ziemlich mineralischer Duft mit fei...
0.75 L
2019 Escherndorf Müller-Thurgau VDP.Ortswein trocken
86 WP - Sehr gut
8,00 €
Beschreibung: Klare, kühle, geschliffene Nase mit feinen kräuterigen, angedeutet floralen und gelbfruchtigen Arome...
0.75 L
2018 Escherndorf Am Lumpen 1655 Riesling Grosses Gewächs trocken VDP.Grosse Lage
90 WP - Hervorragend
Beschreibung: Herber, kräuterig-pflanzlicher und leicht floraler Zitrus-Steinobstduft mit deutlicher Mineralik, ei...
0.75 L
2018 Escherndorf Domina VDP.Ortswein trocken
86 WP - Sehr gut
9,00 €
Beschreibung: Recht fester, etwas unterholziger und eine Spur animalischer Duft nach roten und schwarzen Beeren mi...
Das Weingut liegt in der Gemeinde Escherndorf (Bereich Maindreieck) im deutschen Anbaugebiet Franken. Es wurde im Jahre 1977 von Horst Sauer gegründet. Die Weinberge umfassen 17,5 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Berg, Fürstenberg und Lump (Escherndorf), sowie Sonnenberg (Untereisenheim). Sie sind mit den Weißweinsorten Silvaner, Müller-Thurgau, Riesling, Bacchus, Weißburgunder und Scheurebe, sowie mit den Rotweinsorten Spätburgunder und Domina bestockt. Das Lesegut, der Most und der Wein werden im neuerbauten vierstöckigen Gebäude über möglichst kurze Wege fast ausschließlich mittels Schwerkraft bewegt. Diese schonende Behandlung in Verbindung mit einer langen, gezügelten Gärung erbringt besonders feingliedrige, reintönige Weine. Eine Spezialität des Hauses ist die gesamte Palette der Prädikatsweine von Auslese bis Eiswein. Die besten Weine werden als Grosses Gewächs vermarktet. Je nach Gegebenheit werden fallweise „Specials“ wie zum Beispiel der trockene Weißwein „Sehnsucht“ (Silvaner) gekeltert. Dabei handelt es sich nach eigener Definition des Weinguts um besondere Weine, die individuell durch die außergewöhnliche Inspiration eines Augenblicks geprägt sind. Jährlich werden rund 150.000 Flaschen Wein produziert. Das Weingut ist Mitglied im VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter) und bei der Winzervereinigung Frank & Frei.
Weingut Horst Sauer Region: Deutschland Franken Maindreieck
Eines der besten Weingüter des Landes
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