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Weingut Horst Sauer

Weißwein 2002 Escherndorf Fürstenberg Silvaner Kabinett trocken, Franken, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 12%
Preis: 5,80 €
Registrationsnummer : #439705003

Weinbeschreibung :

wein.plus Bewertung: Sehr gut (89 WP)
Zuletzt bewertet: 22. Oktober 2003
Beschreibung: Absolut reintönige, mineralische Nase nach Zitrusfrüchten und Pfirsichen. Ungemein saftige, klare Frucht mit eleganter Säure, stoffig und feingliedrig zugleicht, sehr nachhaltig am Gaumen, mineralisch, perfekt balanciert, sehr lang. Ein Prachtsilvaner.
Trinkempfehlung: Bis 2006.

Das deutsche Anbaugebiet Franken war früher in die drei Bereiche Maindreieck, Mainviereck und Steigerwald mit 23 Großlagen und 216 Einzellagen gegliedert. Im November 2011 wurde durch die Mitglieder des Fränkischen Weinbauverbands eine neue Regelung beschlossen. Die drei alten Bereiche werden durch 12 wesentlich kleinere ersetzt. Diese werden mittel- bis langfristig auch die 23 Großlagen ersetzen. Die alten Bereiche spielten einst bei der vorherrschenden Vermarktung von fränkischem Tafelwein eine Rolle, die sie aber schon längere Zeit verloren hatten. Vor dieser Umstellung galt für den Bereich Maindreieck folgende Beschreibung:

Main - Flussverlauf mit Maindreieck und Mainviereck

Der weitaus größte fränkische...

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