Kühle, feste und feine, noch rauchig-reduktive, etwas frisch-pflanzliche bis kräuterige und mandelige Nase nach hellen gelben Früchten mit einer Spur Johannisbeeren, Wiesenblumen und angedeutet Lardo. Klare, straffe, feinsaftige, süße, brillant reintönige Frucht mit einem Hauch heller Blüten und blanchierter Mandeln sowie an leicht angetrocknete Zitrusfrüchte erinnernde Nuancen, feine, lebendige Säure, hat Griff von reifem Gerbstoff, gute Nachhaltigkeit, salzige Mineralik, auch etwas Muschelschalen, eine Spur Walderdbeeren im sehr guten, kühlen und saftigen Abgang.

Trinkempfehlung: 2025-2035+. Was unsere Bewertungen bedeuten