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Weingut Johann Gisperg
Niederösterreich Thermenregion Österreich
Weingut Weine Dateien 16
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2005 Thermenregion Cabernet Sauvignon trocken Reserve, Niederösterreich, Österreich

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Gereifter, herber, vegetabiler und holziger, leicht verschwommener Duft mit Noten dunkler Früchte und erdigen Tönen. Reife, weiche, kompottige Frucht mit nussigen Holzaromen, etwas Kandis und Milchschokolade, kräuterige Anklänge im Hintergrund, viel süßlicher Schmelz, etwas Karamell, merklicher, warmer Alkohol, verschwommene Konturen, warmer, kompottiger Abgang.

Trinkempfehlung: Austrinken. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 2. Mai 2013
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: Qualitätswein
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Lot-/Prüfnummer: LW1349/07
Bewertung: sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 21. Mai 2008
Trinkempfehlung: Bis 2012+.
Beschreibung: Etwas rauchig-röstiger und zedernholzwürziger Duft nach schwarzen Johannisbeeren mit Trockenkräuternoten und kühl-mineralischen Tönen. Kühl, recht fest und saftig im Mund, wieder deutlich schwarze Beeren, mittelfeines, präsentes, harmonisches Tannin, kräuterige Anklänge, gute Nachhaltigkeit am Gaumen, mittlere Tiefe, sehr guter Abgang.

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