2011 Rüdesheim Berg Roseneck Riesling Kabinett trocken, Rheingau, Deutschland

Herber, leicht altholziger Duft mit erdigen, getrocknet-pflanzlichen und gelbfruchtigen Noten. Verhaltene Frucht im Mund, herbe pflanzliche und erdige Töne, leichter Gerbstoff, mineralische und florale Noten, etwas Nachhaltigkeit, gewisser Schmelz und etwas Alkohol, für einen Kabinett eigentlich zu kräftig, gewisse Nachhaltigkeit, sehr herbe Säure, guter, wenn auch leicht nachtrocknender Abgang mit herber Mineralik und wieder floralen Spuren. Zeigt durchaus Herkunft und Charakter, bleibt aber dennoch ein wenig stumpf.

Trinkempfehlung: Bis 2013. Was unsere Bewertungen bedeuten