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Weingut Josef Walter
Weingut Weine Dateien 1

2003 Bürgstadt Centgrafenberg trocken Trilogie, Franken, Deutschland

Altholziger und leicht jodiger Duft nach schwarzen und roten Beeren mit Teernoten, erdigen, zart gewürzigen und tabakigen Anklängen sowie gewisser Mineralik im Hintergrund. Recht fest gewirkte, reife, teils eingemacht wirkende eher dunkle Frucht, kakaowürzige Holzaromen, etwas Kaffeesatz, leicht erdig bis mineralisch und auch getrocknet-pflanzlich am Gaumen, gute Nachhaltigkeit, etwas Wärme, relativ mürbes Tannin, guter bis sehr guter, bitterschokoladiger und getrocknet-vegetabiler Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2018+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 17. Oktober 2016
Preis: 13.00 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Lot-/Prüfnummer: 107600406
Bewertung: sehr gut (86 WP)
Zuletzt bewertet: 22. Mai 2015
Trinkempfehlung: Bis 2018+.
Beschreibung: Etwas alt- und unterholziger sowie erdiger Duft nach schwarzen Beeren mit getrocknet-pflanzlichen bis tabakigen Noten. Dunkle Frucht im Mund, holzige Aromen, etwas Bitterschokolade und Tabak, feinsandiges, ganz leicht trocknendes Tannin, gute Substanz und Nachhaltigkeit, ein Hauch Kaffeesatz im Hintergrund, mineralische Anklänge, recht fester Bau, sehr guter, herber Abgang. Eindeutig die beste von insgesamt 5 bisher probierten Flaschen. Hält sich weiterhin ausgezeichnet.
Bewertung: gut (83 WP)
Zuletzt bewertet: 31. Juli 2012
Trinkempfehlung: Bis 2015.
Beschreibung: Entwickleler Duft nach Gewürzen, eingemachten Kirschen und gemischten Beeren, getrockneten Kräutern und Nüssen mit vegetabilen Tönen. Im Mund recht schmelzige Beerenfrucht, nussige, gewürzige und altholzige Noten, leicht trocknendes Tannin, erdige und malzige Töne, etwas Nachhaltigkeit, nicht sehr tief, ordentlicher bis guter Abgang. Hält wohl auch noch weiter.
Bewertung: gut (83 WP)
Zuletzt bewertet: 13. Mai 2009
Trinkempfehlung: Trinken.
Beschreibung: Gereifte, etwas fasstönige und unterholzige Nase nach eingemachten und getrockneten Beeren. Am Gaumen ebenfalls gereift, moderate, schlanke, geschliffene Frucht von getrockneten Beeren und eingemachten roten Früchten, leicht dumpfes Altholz, gewinnt mit Luft etwas an Substanz und Tiefe, feinkörnige, eher vordergründige Tannine, schon ziemlich mürber Hintergrund, am Punkt, merklich trocknend im ordentlichen bis guten Abgang. Hat sich überraschend gut entwickelt.

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