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Weingut Josef Walter
Weingut Weine Dateien 1

2011 Bürgstadt Hundsrück Spätburgunder trocken "J", Franken, Deutschland

Etwas vegetabile, erdige und zart florale Nase mit leicht säuerlichen rotbeerigen Aromen, einem Hauch Cassis und altholzigen Nuancen. Eher weiche Frucht im Mund, wieder deutlich vegetabile Aromen, nussige und altholzige Töne, leicht sandiges Tannin, gute Nachhaltigkeit, tabakige Spuren, ein wenig gedeckt, erdige bis mineralische Nuancen, strafft sich mit Luft, guter bis sehr guter, leicht salziger, aber auch ein wenig spröder Abgang. derzeit offenbar nicht ganz auf der Höhe.

Trinkempfehlung: 2017-2021+? Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 8. Dezember 2016
Preis: 25.00 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Barrique
Rebsorte: Spätburgunder
Lot-/Prüfnummer: 107600914
Bewertung: sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 19. September 2014
Trinkempfehlung: Ende 2015 bis 2022+.
Beschreibung: Herber, altholziger und deutlich tabakiger und etwas zedriger Duft mit Noten von Cassis und roten Beeren, etwas Suppenkräutern, Wacholder, Leder und erdiger Mineralik. Fest gewirkte, reife Frucht im Mund, noch leicht sprödes Holz mit tabakigen und nussigen Aromen, nachhaltig am Gaumen, recht fester Bau, im Hintergrund Mineralik, etwas an Kakao erinnernde Röstaromen, gewisser Schmelz, etwas Tiefe, sehr guter Abgang mit Aromen getrockneter Champignons.

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Synonym für die Rebsorte Pinot Noir; siehe dort.

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aktuell 165.636 Weine und 25.036 Produzenten, davon 3.179 klassifizierte Produzenten.
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