wein.plus
ACHTUNG
Sie nutzen einen veralteten Browser und einige Bereiche arbeiten nicht wie erwartet. Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser.

Anmelden Mitglied werden

Weingut Josef Walter
Weingut Weine Dateien 1

2012 Bürgstadt Centgrafenberg Pinot Noir trocken, Franken, Deutschland

Getrocknet-vegetabile bis krautige und ein wenig speckige Nase nach teils angetrockneten und eingemachten roten Beeren und einer Spur Cassis mit nussigen, welk-floralen und pfeffrigen Spuren. Herb-saftig im Mund, eher verhaltene Frucht mit getrocknet-vegetabilen, nussigen, gewürzigen und erdigen Noten, etwas holzig am Gaumen, leicht sprödes Tannin, spürbarer Alkohol, zerfließt leicht in den Konturen, speckige und salzige Töne, ein wenig Asche, auch angedeutet Senfsaat, in einer recht rustikalen Verfassung, wird mit Luft aber straffer, recht guter, herber Abgang mit gewissem Zug.

Trinkempfehlung: Bis 2022+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 27. Juni 2018
Preis: 19.50 € Find+Buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Barrique
Rebsorte: Pinot Noir
Lot-/Prüfnummer: 107600315
Bewertung: sehr gut (87 WP)
Zuletzt bewertet: 16. Dezember 2015
Trinkempfehlung: Mitte 2016 bis 2022+.
Beschreibung: Schon etwas entwickelte, mit Luft interessanterweise deutlich frischere, getrocknet-vegetabile, erdige und leicht an Mixed Pickles erinnernde Nase mit zart säuerlichen Beerentönen, Heu, welken Blüten und viel Lorbeer sowie dunklen erdigen Tönen. Zurückhaltende, relativ kühle, nach Belüftug ziemlich saftige Frucht, erdige, altholzige und wieder an Wurzelgemüse erinnernde Noten, ein wenig herb-nussiges Holz, feinsandiges, leicht trocknendes Tannin, gewisse Alkoholwärme, ein Hauch Bitterschokolade im Hintergrund, sehr guter Abgang mit salzigen mineralischen Tönen. Noch etwas reifen lassen oder dekantieren.

Die Bundesrepublik Deutschland in Mitteleuropa mit der Hauptstadt Berlin wurde in der heutigen Form durch die im Jahre 1990 erfolgte Wiedervereinigung mit der 1949 gegründeten...

Synonym für die Rebsorte Pinot Noir; siehe dort.

Das deutsche Anbaugebiet Franken war früher in die drei Bereiche Maindreieck, Mainviereck und Steigerwald mit 23 Großlagen und 216 Einzellagen gegliedert. Im November 2011 wurde...

Das Anbaugebiet liegt am Nordrand des Bundeslandes Bayern in Deutschland und wird vom Main in einer großen W-Form durchflossen. Eine Besonderheit ist, dass die bayerischen Rebflächen am...

In diesem Bereich finden Sie
aktuell 165.358 Weine und 25.033 Produzenten, davon 3.160 klassifizierte Produzenten.
Bewertungssystem Find+Buy Verkostungsmuster Redaktionsplan

Veranstaltungen in Ihrer Nähe

PREMIUM PARTNER