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Weingut Josef Walter
Deutschland Franken Mainviereck
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2016 Bürgstadt Spätburgunder trocken, Franken, Deutschland

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Ganz zart malziger Duft nach reifen schwarzen und roten Beeren mit nussigen Aromen, einem Hauch Brotrinde und einer Spur Wacholder. Herbe, klare Frucht, leicht tabakige und nussige Holztöne, feinsandiges Tannin, etwas Säurebiss, ein Hauch Salz im Hintergrund, ätherische Noten, nachhaltig, recht elegant, wieder ein Wenig Brotrinde, sehr guter, eine Spur antrocknender Abgang mit Biss. In erstaunlicher Verfassung: im Moment passt hier wirklich alles.

Trinkempfehlung: Bis 2026+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 16. Februar 2023
Preis: 12.50 €
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: Qualitätswein
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Stückfass
Rebsorte: Spätburgunder 100%
Lot-/Prüfnummer: 107601021
Bewertung: sehr gut (86 WP)
Zuletzt bewertet: 28. Juli 2021
Trinkempfehlung: Bis 2024+.
Beschreibung: Eher zurückhaltender, etwas kräuteriger, pilziger und zart speckiger Duft nach gemischten Beeren mit leicht nussigen Aromen und an Feigen erinnernden Nuancen. Herbe Frucht mit gewürzigen Holzaromen, recht präsentes, mürbes Tannin, gute Nachhaltigkeit, im Hintergrund Pfeffer, Marzipan und Anis, gewisse Wärme, salzige und kreidige Noten im guten bis sehr guten, wieder etwas nussig-holzigen und gewürzigen Abgang.

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