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2012 Pinot Noir trocken, Pfalz, Deutschland

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Leicht rauchig-speckiger, auch eine Spur reduktiv wirkender Duft nach roten Beeren mit erdigen, leicht unterholzigen und tabakigen Noten sowie ein wenig schwarzen Beeren. Rote und etwas schwarze Frucht auch im Mund, leicht rauchige Holzaromen, feinsandige, ganz leicht trocknende Tannine, tabakige Noten, nachhaltig am Gaumen, etwas Mineralik im Hintergrund, sehr guter, eher herber Abgang. Derzeit etwas außer Form.

Trinkempfehlung: 2016-2020+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 20. Mai 2015
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Pinot Noir
Lot-/Prüfnummer: 50660653414
Bewertung: sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 30. September 2014
Trinkempfehlung: 2016-2020+.
Beschreibung: Fester, leicht getrocknet-vegetabiler und tabakig-holziger Duft nach reifen, teils angetrockneten schwarzen und roten Beeren mit erdig-mineralischen und zart pilzigen Aromen. Reife, saftige und recht dicht gewirkte Frucht mit deutlich kakaowürzigem Holz, am Gaumen vegetabile und pilzige Aromen, feinsandiges, überwiegend mürbes Tannin, Kraft, Wärme und gute Nachhaltigkeit am Gaumen, tabakige Nuancen, erdige Mineralik im Hintergrund, sehr guter, saftiger, noch leicht antrocknender Abgang mit getreidigen und tabakigen Nuancen.

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