2018 Spätburgunder trocken "Opus-Oskar", Pfalz, Deutschland

Fester, recht tiefer, noch etwas reduktiver, ein wenig tabakiger Duft nach roten und ein wenig schwarzen Beeren mit Kirschnoten, einem Hauch Kräutern und floralen Nuancen, fleischigen Spuren und moderaten, rauchigen Holzanklängen. Straffe, saftige, reife, jugendliche Frucht, gewisser Säurebiss und noch ein Hauch Kohlensäure, röstige Noten, etwas Rauch und Gewürze, reifes, feinsandiges Tannin, nachhaltig am Gaumen, gute Substanz und Tiefe, recht komplex, ein wenig Havannatabak im Hintergrund, gewinnt mit Luft noch einmal deutlich an brillantem Saft und Frische, sehr guter, strahlend reintöniger, griffiger und würziger Abgang mit rauchig-röstigen Nuancen. Braucht noch ein wenig Zeit.

Trinkempfehlung: 2022-2029+. Was unsere Bewertungen bedeuten