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Weingut Jürgen Ellwanger

Deutschland Württemberg

Weingut Weine Dateien 1
Name: Weingut Jürgen Ellwanger
Adresse: Addresse 73650 Winterbach, Deutschland
Anbaugebiet: Württemberg
Anbaufläche: 24 ha
Inhaber/in: Jörg Ellwanger
Kellermeister/in: Jörg Ellwanger
Telefon:
Fax:
Social Media:
Verbände: VDP & Hades & Barrique-Forum
Öffnungszeit:
Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag von 9:00 bis 12:00 Uhr und von 15:00 bis 19:00 Uhr. Samstag von 9:00 bis 15:00 Uhr. Montag geschlossen
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Weingut Jürgen Ellwanger
Das Weingut liegt in der Gemeinde Winterbach im deutschen Anbaugebiet Württemberg. Die Weinbau-Tradition der Familie geht bis Anfang des 16. Jahrhunderts zurück, aber das heutige Weingut wurde erst 19...

Verkostete Weine 178 Weine Zeige ALLE

 
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0.75 l
2020 Schnait Altenberg Riesling Grosses Gewächs trocken
89 WP - sehr gut Was unsere Bewertungen bedeuten
25.00 €
Beschreibung: Noch eine Spur reduktive, zart pflanzliche und angedeutet florale, beinahe kühl wirkende Nase mit he...
 
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0.75 l
2019 Hebsacker Berg Lemberger Grosses Gewächs trocken
89 WP - sehr gut Was unsere Bewertungen bedeuten
30.00 €
Beschreibung: Angedeutet florale und ganz leicht roh-fleischige Nase nach roten und etwas schwarzen Beeren, Granat...
 
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0.75 l
2018 Hebsacker Linnenbrunnen Spätburgunder Grosses Gewächs trocken
88 WP - sehr gut Was unsere Bewertungen bedeuten
29.00 €
Beschreibung: Fester, etwas nussiger, erdiger und getrocknet-pflanzlicher und -floraler Duft nach reifen schwarzen...
 
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0.75 l
2018 Hebsacker Berg Lemberger Grosses Gewächs trocken
89 WP - sehr gut Was unsere Bewertungen bedeuten
Beschreibung: Fester, etwas nussiger, getrocknet-floraler, tabakiger und ein wenig gewürziger Duft nach schwarzen...
 
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0.75 l
2019 Schnait Altenberg Riesling Grosses Gewächs trocken
89 WP - sehr gut Was unsere Bewertungen bedeuten
Beschreibung: Ganz leicht angetrocknet-floraler und -pflanzlicher Zitrus-Apfelduft mit einer Spur Steinobst und mi...
 
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0.75 l
2019 Winterbach Hungerberg Weißburgunder Grosses Gewächs trocken
88 WP - sehr gut Was unsere Bewertungen bedeuten
Beschreibung: Moderat rauchiger und nussig-holzwürziger Duft mit ruhigen, hellen gelbfruchtigen Aromen, einer Spur...
Das Weingut liegt in der Gemeinde Winterbach im deutschen Anbaugebiet Württemberg. Die Weinbau-Tradition der Familie geht bis Anfang des 16. Jahrhunderts zurück, aber das heutige Weingut wurde erst 1949 begründet und zehn Jahre später voll auf Weinbau umgestellt. Jürgen Ellwanger setzte von Beginn an auf Qualität, doch eine eindeutige Wende hin zur Produktion von Spitzenweinen fand erst mit der Gründung der Hades-Gruppe im Jahre 1986 statt, deren Mitglieder zu den deutschen Pionieren im Barrique-Ausbau gehören. Der Grundstein dafür wurde von Jürgen Ellwanger zusammen mit Sohn Jörg durch penibelste, möglichst naturnahe Weinbergsarbeit gelegt, in der auch Ideen aus der Biodynamik Berücksichtigung finden. Für die Kellertechnik ist Sohn Andreas Ellwanger verantwortlich. Bei der Vinifikation wird so wenig wie möglich in die Entwicklung eingegriffen.

Die Weinberge umfassen 20 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Altenberg, Burghalde und Sonnenberg (Schnait), Grafenberg (Schorndorf), Hungerberg (Winterbach), sowie Lichtenberg (Hebsack). Sie sind mit den Rotweinsorten Spätburgunder, Zweigelt, Lemberger, Dornfelder, Regent, Syrah, Merlot, Frühburgunder, Portugieser, Trollinger und Muskat-Trollinger, sowie den Weißweinsorten Riesling, Grauburgunder, Weißburgunder, Rivaner und Kerner bestockt. Es werden auch flaschenvergorene Sekte, Liköre, Edelbrände (Trester, Wein, Obst) und Essige erzeugt. Das Weingut ist Mitglied beim VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter), sowie Gründungsmitglied der Barriquevereinigung HADES.
Weingut Jürgen Ellwanger Region: Deutschland Württemberg
Eines der besten Weingüter der Region
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