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Weingut Juliusspital Würzburg
Deutschland Franken Maindreieck
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2008 Würzburg Stein Silvaner Grosses Gewächs trocken, Franken, Deutschland

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Sehr feiner, dabei präsenter und komplexer, pflanzlich-würziger und ziemlich mineralischer Duft nach Birnen und einem Hauch Melone mit Kräuteraromen, etwas Wiesenblumen, weißem Pfeffer und Kohlrabi. Glasklare, reife und saftige Frucht im Mund, viel kräuterige, intensiv mineralische und auch zart pfeffrige Würze, hochfeine, dabei ungeheuer lebendige und animierende Säure, zarte Kohlensäure, ausgezeichnete Nachhaltigkeit am Gaumen, hat Tiefe, Schliff und eindeutigen Herkunftscharakter, beste Balance, bei aller Kraft ungemein animierend, strahlender Stil, langer, einen Hauch süßlicher Nachhall. Legt über Tage zu; ein brillantes Meisterstück!

Trinkempfehlung: Jetzt oder 2011 bis 2020+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 4. September 2009
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Rebsorte: Silvaner
Lot-/Prüfnummer: 300007509

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