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Weingut Juliusspital Würzburg
Weingut Weine Dateien 10

2009 Rödelsee Küchenmeister Silvaner Kabinett trocken, Franken, Deutschland

Vegetabiler, zart kräuteriger udn ein wenig erdig-mineralischer Duft mit Kernobst- und Zitrusaromen. Herbe Frucht im Mund, vegetabile, kräuterige und mineralische Töne, präsente Säure, hefige Töne, hat Griff und Biss, recht deutliche Mineralik, noch immer frisch, fester Bau, guter bis sehr guter Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2015. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 31. Juli 2013
Preis: 9.20 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: Kabinett
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Rebsorte: Silvaner
Lot-/Prüfnummer: 300000610
Bewertung: sehr gut (87 WP)
Zuletzt bewertet: 18. Juni 2010
Trinkempfehlung: 2011-2013+.
Beschreibung: Deutlich mineralischer, leicht erdiger und auch kräuterig-pflanzlicher Duft nach mürbem Kernobst und etwas Melone mit tabakig-hefigen Anklängen, etwas Torf und weißem Pfeffer. Fest gewirkt im Mund, kühl, würzig und vital, feine, lebendige Säure, am Gaumen Mineralik, etwas Hefe und wieder Kräuter, gute Nachhaltigkeit, gezügelte Kraft, guter bis sehr guter Abgang.

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