2012 Iphofen Kronsberg Silvaner trocken Erste Lage, Franken, Deutschland

Vegetabiler und deutlich erdiger bis mineralischer Duft mit Kernobstnoten, ein wenig Zwiebeln und Lauch sowie pilzigen Nuancen. Feinsaftige, herbe Frucht, vegetabile und leicht nussig-hefige Aromen, lebendige Säure, relativ fester Bau, gewisse Nachhaltigkeit am Gaumen, etwas gedeckt und rau, im Hintergrund mineralisch, noch jung, mittlere Kraft, guter bis sehr guter, wieder herber und ein wenig trocknender Abgang mit wärmendem Alkohol. Deutlich überzeugender als die erste Probe.

Trinkempfehlung: Bis 2015. Was unsere Bewertungen bedeuten