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Weingut Juliusspital Würzburg

Weißwein 2015 Würzburg Stein Silvaner trocken Erste Lage, Franken, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13.5%
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Registrationsnummer : #300008316

Weinbeschreibung :

Bewertung: Sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 20. Oktober 2016
Beschreibung: Recht fester, fein-vegetabiler und deutlich mineralischer Kernobstduft mit zart tabakigen Nuancen. Klare, geschliffene, herb-saftige Frucht, fest gewirkt und nachhaltig, lebendige Säure, etwas Gerbstoff, bleibt trotz seiner Kraft ziemlich kühl, wieder zart tabakig im Hintergrund, herbe, erdige Mineralik, noch unentwickelt, sehr guter, herber Abgang mit salzigen Noten und Biss.
Trinkempfehlung: Mitte 2017 bis 2021+.

Das deutsche Anbaugebiet Franken war früher in die drei Bereiche Maindreieck, Mainviereck und Steigerwald mit 23 Großlagen und 216 Einzellagen gegliedert. Im November 2011 wurde durch die Mitglieder des Fränkischen Weinbauverbands eine neue Regelung beschlossen. Die drei alten Bereiche werden durch 12 wesentlich kleinere ersetzt. Diese werden mittel- bis langfristig auch die 23 Großlagen ersetzen. Die alten Bereiche spielten einst bei der vorherrschenden Vermarktung von fränkischem Tafelwein eine Rolle, die sie aber schon längere Zeit verloren hatten. Vor dieser Umstellung galt für den Bereich Maindreieck folgende Beschreibung:

Main - Flussverlauf mit Maindreieck und Mainviereck

Der weitaus größte fränkische...

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