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2017 Iphofen Silvaner trocken VDP.Ortswein, Franken, Deutschland

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Fester, herber, etwas pflanzlicher, erdiger und noch eine Spur hefiger Duft mit zurückhaltenden gelbfruchtigen Noten und hellen floralen Anklängen. Klare, recht saftige, leicht schmelzige Frucht, vegetabile, kreidig-mineralische und helle florale Nuancen, ein Hauch Tabak und Speck, recht nachhaltig, Biss von lebendiger Säure, guter bis sehr guter, wieder etwas vegetabiler Abgang mit gewissem Schmelz, aber auch leicht trocknendem Gerbstoff.

Trinkempfehlung: Ende 2018 bis 2021+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 29. Juni 2018
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Rebsorte: Silvaner 100%
Lot-/Prüfnummer: 3000005418

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