2008 Riesling trocken "G-Max", Rheinhessen, Deutschland

Fester, recht tiefer und komplexer, etwas entwickelter, herber, dabei auch ein wenig warmer Duft nach teils angetrockneten, sehr reifen gelben Früchten mit getrocknet-pflanzlichen bis kräuterigen Aromen, floralen Nuancen und intensiver Mineralik. Dicht, tief und saftig im Mund, leicht süßliche, sehr reife, teils kandiert wirkende Frucht, lebendige, feine Säure und getrocknet-florale Noten, gewürzige Töne am Gaumen, hat Kraft und Substanz, gewisse Tiefe, hefig-brotige Nuancen, ein wenig Safran, deutliche Mineralik, Griff von reifem Gerbstoff, leichte Wärme, sehr guter, würziger, auch ein wenig ätherischer Abgang mit teils eingemacht und kandiert wirkendem, recht süßem Saft, Würze und Mineralik. Wird an der Luft interessanterweise über Tage straffer, frischer und herber.

Trinkempfehlung: Bis 2026+. Was unsere Bewertungen bedeuten