2020 Riesling trocken "G-Max", Rheinhessen, Deutschland

Tiefer und fester, vielschichtiger, kühler, geschliffener, leicht kräuteriger, hefig-nussiger und intensiv mineralischer Duft mit verhaltenen gelbfruchtigen Aromen, einem Hauch Fenchel, feinen pilzigen Nuancen, Muschelschalen und floralen Nuancen. Straffe, herb-saftige, helle, überaus noble Frucht, kreidige, salzige und hefige Töne, lebendige, sehr feine Säure und Griff von reifem, wiederum ausgesprochen feinem Gerbstoff, nachhaltig, dicht und dennoch erst beinahe schlank wirkend am Gaumen, betörender Saft, komplex, konzentriert und tief, etwas weißer Pfeffer im Hintergrund, ein Hauch Frühlingszwiebel und Kaffir-Limette, hat Frische und zugleich eine unglaubliche innere Ruhe, sehr fester Bau, langer, straffer, herb-saftiger Abgang mit Noblesse, Biss, Griff und enormem Nachdruck. Macht glücklich.

Trinkempfehlung: 2026-2040+. Was unsere Bewertungen bedeuten