2011 Sauvignon Blanc trocken S, Württemberg, Deutschland

Herber, pflanzlicher und zart nussiger Duft mit gelbfruchtigen Aromen, leicht erdigen Tönen und einer Spur schwarzer Beeren. Trockene Frucht im Mund, herb-vegetabile, erdige und leicht altholzig wirkende Aromen, feine Säure und leichter Gerbstoff, eine Spur kandierter Nüsse am Gaumen, etwas Nachhaltigkeit, mittlere Kraft, gewinnt mit Luft noch an Schliff, guter Abgang mit mineralischen Anklängen und ein wenig Wacholder.

Trinkempfehlung: Bis 2013+. Was unsere Bewertungen bedeuten