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Das Weingut liegt in der Gemeinde Esslingen (Bereich Remstal-Stuttgart) im deutschen Anbaugebiet Württemberg. Es ist in Besitz von Hans und Monika Kusterer. Erwähnenswert ist das mittelalterliche Kelt...
Beschreibung:
Herber Duft nach überwiegend schwarzen Beeren und ein wenig Sauerkirschen mit leicht erdigen und flo...
Über
Weingut Kusterer
Das Weingut liegt in der Gemeinde Esslingen (Bereich Remstal-Stuttgart) im deutschen Anbaugebiet Württemberg. Es ist in Besitz von Hans und Monika Kusterer. Erwähnenswert ist das mittelalterliche Keltergebäude aus dem 14. Jahrhundert (1347), das von der Familie im Jahre 1991 in stark verfallenem Zustand erworben und bis 1994 wieder instandgesetzt wurde. Hier finden seitdem des Öfteren Veranstaltungen unterschiedlichster Art statt. Die Weinberge umfassen fünf Hektar Rebfläche in den terrassierten Einzellagen Schenkenberg (mit 47 Parzellen) und der seit April 2007 im Monopolbesitz befindlichen Neckarhalde (beide Esslingen). Sie sind mit den Rotweinsorten Trollinger, Lemberger, Samtrot, Spätburgunder, Blauer Portugieser, Dornfelder, Zweigelt und Merlot, sowie den Weißweinsorten Riesling und Grauburgunder bestockt. Durch Förderung der natürlichen Feinde der Rebschädlinge wird eine gesunde Flora und Fauna im Weinberg unterstützt, um dadurch ein gesünderes Lesegut und damit qualitativ bessere Weine zu erhalten. Bei der Weinbereitung wird auf klassische Methoden wie Maischegärung mit langer Standzeit gesetzt. Es werden auch flaschenvergorene Sekte und Edelbrände (Traube, Wein) produziert.
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Was unsere Bewertungen bedeuten
100 WPeinzigartig
Weine, die man nur anders, aber nicht besser machen kann.
95-99 WPgroß
Weine von Weltklasse, deren Tiefe, Komplexität, Charakter und Ausdrucksstärke ein unvergessliches, sinnliches Erlebnis schenken.
90-94 WPhervorragend
Erstklassige Weine, die zu den besten ihrer Art gehören. Sie zeichnen sich aus durch Reintönigkeit, Harmonie, Tiefe und Charakter.
85-89 WPsehr gut
Bemerkenswerte Weine mit Persönlichkeit, Ausdruck, sowie bereits gewisser Komplexität und Tiefe. Sie verdienen die Aufmerksamkeit jedes Weinliebhabers.
80-84 WPgut
Saubere, harmonische, im besten Fall typische Weine.
75-79 WPpassabel
70-74 WPschwach
60-69 WPungenügend
50-59 WPinakzeptabel
Benotung nach dem 100-Punkte-System
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