Das Weingut liegt in der Gemeinde Nierstein (Bereich Nierstein) im deutschen Anbaugebiet Rheinhessen. Nach Praktikum bei einigen renommierten Weingütern und dem Studienabschluss in Geisenheim im Jahre 2011 war Lisa Bunn zuerst für den Keller verantwortlich und übernahm dann den Betrieb zwei Jahre später in bereits vierter Familiengeneration von den Eltern Georg und Eva Bunn. Heute wird der Familienbetrieb von Lisa Bunn und ihrem in Bad Kreuznach als Weinbautechniker ausgebildetem Mann Bastian Strebel geführt.
Die Weinberge umfassen 21 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Hipping, Ölberg und Orbel (Nierstein) entlang der Rheinfront (Roter Hang), Fraugarten (Wintersheim), Tafelstein (Dienheim), sowie Himmelthal (Guntersblum). Sie sind mit den Weißweinsorten Riesling, Weißburgunder (Pinot Blanc), Grauburgunder (Pinot Gris), Chardonnay, Gewürztraminer, Müller-Thurgau, Scheurebe, Silvaner und Gewürztraminer, sowie den Rotweinsorten Spätburgunder (Pinot Noir), Dornfelder, St. Laurent, Merlot und Blauer Portugieser bestockt. Die Ernte erfolgt prinzipiell durch selektive Handlese, um gesundes und physiologisch reifes Traubengut zu gewährleisten.
Die umfangreiche Produktpalette ist in die Linien Lieschenwein, Gutswein, Ortswein, Lagenwein und Reserve gegliedert. Die Weine werden zum Teil mit langer Maischestandzeit, Spontangärung und langer Lagerung auf der Vollhefe ausgebaut und ohne Filtration abgefüllt: Je nach Weintyp reifen sie im Edelstahltank, im großen Holzfass, oder in Barrique (gebraucht oder neu). Die Premiumweine sind Hipping Riesling, Orbel Riesling, Oelberg Riesling und Sauvignon Blanc Fumé.Es wird auch flaschenvergorener Sekt erzeugt. Jährlich werden rund 80.000 Flaschen Wein produziert. Das Weingut ist Mitglied von Generation Riesling, Roter Hang, Rheinhessenwein und Pro Riesling.
