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Weingut Manincor
Italien Südtirol/Alto Adige
Weingut Weine Dateien 2
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2012 Südtirol / Alto Adige DOC Pinot Bianco Eichhorn, Südtirol/Alto Adige, Italien

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Nussiger und holzwürziger Duft mit buttrigen Aromen, gelber Würze und warmen gelbfruchtigen Aromen sowie etwas Kräutern und Mineralik im Hintergrund. Reife, schmelzige, etwas warme Frucht, herbe, leicht rauchige und gelb-gewürzige Holznoten, intensive Mineralik, sehr feine Säure, nachhaltig und kräftig, hat Griff, gute Tiefe, nussig-buttrige und ganz leicht tabakige Noten, sehr guter, herber, nussiger, hell-holziger und mineralischer Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2021+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 20. Oktober 2019
Preis: 16.80 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Bio-Kennzeichnung: Biowein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: großes Holzfass
Rebsorte: Pinot Bianco 100%
Lot-/Prüfnummer: Mc-L.613
Bewertung: hervorragend (91 WP)
Zuletzt bewertet: 17. Juli 2013
Trinkempfehlung: Bis 2016+.
Beschreibung: Vielschichtiger, fein-vegetabiler und zart nussiger Duft mit feinen gelbfruchtigen und zart kräuterigen Aromen, leicht erdigen Nuancen und deutlicher Mineralik. Klare, saftige, geschliffene Frucht im Mund, feinherbe pflanzliche bis kräuterige Noten, sehr feine Säure, moderate Holztöne, erdige und etwas salzige Mineralik, fester Bau, dicht und sehr nachhaltig am Gaumen, lebhaft und in sich ruhend zugleich, schon jetzt ungeheuer animierend obwohl noch eher unentwickelt, gewisse Tiefe, sehr guter bis langer, feinwürziger, etwas vegetabiler und auch ziemlich saftiger Abgang mit salziger Mineralik und viel Zug. Erstklassig.

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