Klare, geschliffene und eher kühle, fein-kräuterige und -gemüsige Nase mit zurückhaltenden, hellen gelbfruchtigen Aromen, etwas Mineralik und einer Spur Pilzen. Straffe, herb-saftige, wieder kühle Frucht, lebendige Säure und Griff, kräuterig-pflanzliche Aromen, ein Hauch Wurzelgemüse und Pfeffer, nussige Anklänge, eine Spur Rauch und recht deutliche Mineralik, nachhaltig, ganz zart speckig, hat Substanz und zugleich eine gewisse Leichtfüßigkeit, sehr guter, feinsaftiger und -würziger Abgang, wieder mit Griff.

Trinkempfehlung: Bis 2029+. Was unsere Bewertungen bedeuten