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Weingut Martin Conrad (biologischer Weinbau seit 2019)

Deutschland Mosel Bernkastel

Weingut Martin Conrad (biologischer Weinbau seit 2019)
Das Weingut liegt in der Gemeinde Brauneberg (Bereich Bernkastel) im deutschen Anbaugebiet Mosel. Die Weinbautradition der Familie Conrad reicht über 14 Generationen zurück bis in das Jahr 1558. Marti...
Name: Weingut Martin Conrad (biologischer Weinbau seit 2019)
Gründungsjahr: 1558
Adresse: Addresse 54472 Brauneberg, Deutschland
Anbaugebiet: Mosel
Bereich: Bernkastel
Anbaufläche: 5.5 ha
Inhaber: Martin Conrad
Verwalter: Martin Conrad
Geschäftsführer: Martin Conrad
Kellermeister: Martin Conrad
Telefon: Telefon
Fax: Fax
Social Media:
Verbände: Bernkasteler Ring e.V.
Öffnungszeit:
Weinproben Mo-Fr und an Wochenenden nach telefonischer Vereinbarung. Ansprechpartner: Martin Conrad.
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Die Weine halten konstant hohes Niveau und gehören in der Regel zu den besten ihrer jeweiligen Kategorie im Gebiet. Schwächen gibt es kaum, können in problematischen Jahrgängen jedoch vorkommen. Diese müssen in guten Jahren mit besonders überzeugenden Sortimenten ausgeglichen werden, damit ein Betrieb den Status halten kann. In aller Regel kann man hier blind kaufen.
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0.75 L
2018 Brauneberg Juffer Riesling trocken "Goldkapsel"
90 WP - Hervorragend
19,90 €
Beschreibung: Fester und recht tiefer, leicht kräuterig-pflanzlicher, einen Hauch speckiger und deutlich mineralis...
0.75 L
2019 Brauneberg Juffer Riesling trocken
88 WP - Sehr gut
14,90 €
Beschreibung: Fester, etwas nussig-hefiger Duft mit gelbfruchtigen und leicht tabakigen Noten sowie deutlicher, fa...
0.75 L
2019 Brauneberg Juffer Riesling trocken "Goldkapsel"
90 WP - Hervorragend
19,90 €
Beschreibung: Fester, etwas hefiger und sehr mineralischer Zitrus-Steinobstduft mit getrocknet-kräuterigen bis tab...
0.75 L
2018 Veldenz Kirchberg Riesling trocken Alte Reben
87 WP - Sehr gut
12,90 €
Beschreibung: Etwas pflanzlicher, erdiger bis mineralischer und noch leicht hefiger Duft mit gelbfruchtigen und an...
0.75 L
2018 Riesling trocken "Conradus"
85 WP - Sehr gut
Bis 10,90 €
Beschreibung: Recht fester, etwas hefiger und leicht gelb-gewürziger, auch eine Spur pflanzlicher und floraler Duf...
0.75 L
2017 Brauneberg Juffer Riesling feinherb Goldkapsel
89 WP - Sehr gut
19,90 €
Beschreibung: Hefiger und kräuterig-vegetabiler Duft mit mineralischen und petroligen Noten, gelbfruchtigen Aromen...

Das Weingut liegt in der Gemeinde Brauneberg (Bereich Bernkastel) im deutschen Anbaugebiet Mosel. Die Weinbautradition der Familie Conrad reicht über 14 Generationen zurück bis in das Jahr 1558. Martin Conrad, dessen Großvater einst zu den Gründern des Bernkasteler Rings zählte, ist seit 1998 für den An- und Ausbau der Weine verantwortlich. Mutter Hilde kümmert sich um das von ihr seit 1991 geführte Landidyll-Hotel und Restaurant, den „Brauneberger Hof“. Die Weinberge umfassen 5,5 Hektar Rebfläche in den Lagen Juffer und Juffer Sonnenuhr (Brauneberg), Sonnenlay (Mülheim), sowie Kirchberg (Veldenz). Sie sind zu 95% mit dem Riesling, der kleine Rest mit Weißburgunder bestockt. Im Weinberg wird nach Bedingungen des gearbeitet. Zur Vergärung werden keine Reinzuchthefen oder Enzyme, sondern natürliche Hefestämme eingesetzt. Damit wird der Terroircharakter feiner herausgearbeitet und die Individualität betont.

Die Weine werden in drei Linien produziert. Die sortenreinen Jahrgangsweine ohne Lagenangabe sind für den jungen Genuss bestimmt. Die zweite Gruppe umfasst Lagenweine aus niedrigen Erträgen von den oben angeführten Schiefersteillagen höchster Güte. Die besten trockenen und feinherben (ehemals halbtrocken) Lagenweine, sowie die edelsüßen Spitzenweine wie Auslesen, Beerenauslesen, Trockenbeerenauslesen und Eisweine werden unter der Bezeichnung Goldkapsel (goldene Flaschenkapsel) produziert. Das Weingut bietet so genannte Rebstock-Patenschaften an, die für jeweils zwei Rebstöcke gilt. Die Rebstöcke werden mit Schildern der Rebstockpaten versehen und die Patenschaft mit einer Urkunde dokumentiert. Die Paten erhalten jährlich zwei Flaschen Patenwein mit eigenem Namen auf dem Flaschen-Etikett. Es werden auch flaschenvergorene Sekte, Destillate (Hefebrand, Weinbrand), Trinkessige, Liköre und Traubensaft erzeugt.

Weingut Martin Conrad (biologischer Weinbau seit 2019) Region: Deutschland Mosel Bernkastel
Eines der besten Weingüter der Region
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